Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κατσαρόλα
  3. ➠ Κατσαρόλα τυριού Cottage
  4. ➠ Κατσαρόλα γάλακτος με σιμιγδάλι και κεφίρ

Κατσαρόλα γάλακτος με σιμιγδάλι και κεφίρ

0
6488
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 187,2 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,3 γρ.
Λίπη * 3,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 39,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κατσαρόλα γάλακτος με σιμιγδάλι και κεφίρ
Περιεχόμενο

Η γεύση του αέρινου επιδόρπιου από τυρόπηγμα είναι γνωστή σε πολλούς από την παιδική ηλικία. Μια ορεκτική κατσαρόλα μπορεί εύκολα να παρασκευαστεί με κεφίρ χρησιμοποιώντας σιμιγδάλι. Το πιάτο σερβίρεται κρύο, κατάλληλο για πρωινό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Το σιμιγδάλι πρέπει να χυθεί με κεφίρ εκ των προτέρων και να αφεθεί να φουσκώσει για περίπου 30 λεπτά. Προσθέστε μπέικιν πάουντερ σε αυτό. Εάν το κάνετε αυτό πριν από την έναρξη του μαγειρέματος, τότε θα εξοικονομήσουμε χρόνο.
βήμα 2 απο 4
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη βανίλιας και τη ζάχαρη μέχρι να γίνει αφρός. Μετά, εδώ, προσθέστε το τριμμένο τυρί cottage. Εάν επιλέξατε ένα προϊόν με μεσαίου μεγέθους κόκκους, τότε μπορείτε να το κάνετε χωρίς λείανση. Ανακατεύουμε το μείγμα αυγού-τυρόπηγματος με ένα κουτάλι.
βήμα 3 απο 4
Ανακατεύουμε τη ζύμη τυρόπηγματος με το πρησμένο σιμιγδάλι σε κεφίρ. Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι μέχρι να γίνει λείο. Η ζύμη είναι λεπτή. Το μεταφέρουμε σε ένα ταψί και το στέλνουμε στο φούρνο για 35-40 λεπτά σε θερμοκρασία 180 μοίρες.
βήμα 4 απο 4
Μεταφέρετε απαλά την κατσαρόλα σε ένα πιάτο και αφήστε την να κρυώσει εντελώς. Μπορεί να τοποθετηθεί στο ψυγείο για λίγο. Διακοσμήστε με φρέσκο ​​δυόσμο πριν το σερβίρετε. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *