Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κατσαρόλα
  3. ➠ Κατσαρόλα τυριού Cottage
  4. ➠ Κατσαρόλα γάλακτος με καρότα, όπως στον κήπο

Κατσαρόλα γάλακτος με καρότα, όπως στον κήπο

0
2790
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 186,6 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 55 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,4 γρ.
Λίπη * 5,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 31,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κατσαρόλα γάλακτος με καρότα, όπως στον κήπο
Περιεχόμενο

Η πλούσια και κατακόκκινη κατσαρόλα, σαν από την παιδική ηλικία, είναι εύκολο να μαγειρευτεί στο σπίτι και να ευχαριστήσει την οικογένεια. Τα γλυκά και αρωματικά καρότα θα δώσουν μια φωτεινή κίτρινη απόχρωση και η γέμιση από τυρόπηγμα θα δώσει στα αρτοσκευάσματα μια λεπτή και αέρινη γεύση.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 στα 10
Τρίψτε τα καρότα σε λεπτό τρίφτη. Το αφήνουμε στην άκρη για λίγο.
βήμα 2 στα 10
Στέλνουμε το τυρί cottage σε ένα βολικό δοχείο για το ζύμωμα της ζύμης. Εάν το τυρί cottage είναι μεγάλο, τότε αλέστε το ελαφρά με ένα κουτάλι.
βήμα 3 στα 10
Οδηγούμε αυγά, σιμιγδάλι και βανιλίνη στο τυρόπηγμα.
βήμα 4 στα 10
Προσθέστε ζάχαρη - τρεις κουταλιές της σούπας. Δεν χρειάζεται πια, καθώς τα καρότα θα προσθέσουν γλυκύτητα στην κατσαρόλα.
βήμα 5 στα 10
Τώρα προσθέστε τριμμένα καρότα και ξινή κρέμα στα υπόλοιπα υλικά.
βήμα 6 στα 10
Ανακατέψτε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί με ένα κουτάλι. Δεν χρειάζεται μαστίγιο.
βήμα 7 στα 10
Σκεπάζουμε το ταψί με βούτυρο.
βήμα 8 στα 10
Βυθίζουμε τη μάζα στη φόρμα και την στέλνουμε να ψηθεί για 40 λεπτά στο φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς.
βήμα 9 στα 10
Βγάζουμε την τελική κατσαρόλα από το φούρνο και την αφήνουμε να κρυώσει.
βήμα 10 στα 10
Κόβουμε σε μερίδες και σερβίρουμε κρύο. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *