Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κατσαρόλα
  3. ➠ Κατσαρόλα τυριού Cottage
  4. ➠ Κατσαρόλα φούρνου με καρότα

Κατσαρόλα φούρνου με καρότα

0
751
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 131,8 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 3,7 γρ.
Λίπη * 4,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 25,5 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κατσαρόλα φούρνου με καρότα
Περιεχόμενο

Η κατσαρόλα με τυρί Cottage με την προσθήκη καρότων θα είναι ένα εξαιρετικό υγιεινό πρωινό γεμάτο βιταμίνες. Μπορείτε να το μαγειρέψετε ακόμη και το βράδυ και να το ζεστάνετε το πρωί. Ωστόσο, όταν είναι κρύα, τέτοια αρτοσκευάσματα δεν είναι καθόλου κατώτερα σε γεύση από τα προθερμασμένα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 11
Εάν τα αυγά είναι μεγάλα, μπορείτε να πάρετε τρία από αυτά. Ξεφλουδίστε και πλύνετε τα καρότα.
βήμα 2 απο 11
Το τυρί Cottage πρέπει να αγοραστεί σε μπρικέτες και μέγιστη περιεκτικότητα σε λιπαρά, δεν θα δώσει υπερβολικό υγρό στην κατσαρόλα. Ανακατέψτε τα αυγά, προσθέστε τυρί cottage σε αυτά.
βήμα 3 απο 11
Ανακατέψτε τα πάντα καλά. Χτυπάμε με μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Εάν χρειάζεστε μια πάστα, είναι καλύτερα να οπλιστείτε με μπλέντερ αντί με μίξερ.
βήμα 4 απο 11
Ρίχνουμε σιμιγδάλι, κοκκοποιημένη ζάχαρη, ζάχαρη βανίλιας και αλάτι στα αυγά με τυρί cottage.
βήμα 5 απο 11
Χτυπάμε μέχρι να γίνει λείο.
βήμα 6 απο 11
Τρίψτε τα καρότα σε λεπτό τρίφτη, εάν υπάρχει περίσσεια χυμού, πιέστε το με το χέρι. Προσθέστε καρότα στη μάζα.
βήμα 7 απο 11
Ανακατέψτε τα πάντα με ένα πιρούνι.
βήμα 8 απο 11
Λιπάνετε τη φόρμα με φυτικό έλαιο χρησιμοποιώντας μια βούρτσα σιλικόνης κουζίνας ή συνηθισμένη γάζα. Μεταφέρετε τη μάζα του τυροπήγματος-καρότου στη φόρμα, περιμένετε μισή ώρα μέχρι να φουσκώσει το σιμιγδάλι στην κατσαρόλα, απορροφώντας το πλεονάζον υγρό.
βήμα 9 απο 11
Λιπάνετε το μείγμα ψησίματος με ξινή κρέμα.
βήμα 10 απο 11
Bήνετε το πιάτο σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς σε μέσο επίπεδο για περίπου 50-60 λεπτά.
βήμα 11 απο 11
Σβήστε το φούρνο, αφήστε την κατσαρόλα να σταθεί για περίπου 10 λεπτά χωρίς να ανοίξετε την πόρτα. Στη συνέχεια, κόψτε προσεκτικά τα αρτοσκευάσματα σε τετράγωνα κομμάτια απευθείας στη φόρμα, εάν είναι σχεδιασμένα για αυτό. Βάλτε σε πιάτα, περιχύστε με ξινή κρέμα και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *