Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κατσαρόλα γάλακτος με αλεύρι βρώμης

0
3748
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 243,5 kcal
Μερίδες 10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,3 γρ.
Λίπη * 10,2 γρ
Υδατάνθρακες* 34,8 γρ
Κατσαρόλα γάλακτος με αλεύρι βρώμης

Η κατσαρόλα Curd είναι ένα απαραίτητο πιάτο, ιδανικό για πρωινό και δείπνο. Η χρήση πλιγούρι βρώμης στη συνταγή καθιστά αυτό το πιάτο διαιτητικό και η παρουσία ξηρών καρπών και σταφίδων σε αυτό είναι θρεπτική και υγιεινή.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Σε ένα βαθύ μπολ, συνδυάστε τυρί cottage, σιμιγδάλι, γάλα, ζάχαρη και αυγό. Ανακατέψτε τα πάντα με ένα σύρμα μέχρι να γίνει κρέμα.
βήμα 2 απο 5
Αλέστε το πλιγούρι βρώμης σε αλεύρι χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ. Αν σας αρέσουν τα ολόκληρα δημητριακά σε μια κατσαρόλα, δεν χρειάζεται να τα ψιλοκόψετε. Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για να ψιλοκόψετε τα φουντούκια. Πλένουμε τις σταφίδες κάτω από τρεχούμενο νερό, τις βάζουμε σε σουρωτήρι και τις αφήνουμε να στραγγίξουν. Στέλνουμε αλεύρι βρώμης, ξηρούς καρπούς και σταφίδες στη ζύμη. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
βήμα 3 απο 5
Πλύνετε το πορτοκάλι, χρησιμοποιήστε ένα λεπτό τρίφτη για να αφαιρέσετε το ξύσμα από το μισό πορτοκάλι. Στη συνέχεια, το κόβουμε στη μέση, καθαρίζουμε τις φέτες από τις ταινίες. Προσθέστε κομμάτια και ξύσμα πορτοκαλιού στη ζύμη. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά.
βήμα 4 απο 5
Λιπάνετε τη φόρμα με βούτυρο, απλώστε τη ζύμη, ισιώστε με μια σπάτουλα και βάλτε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά.
βήμα 5 απο 5
Βγάζουμε την τελική κατσαρόλα από το φούρνο, την αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς και την κόβουμε σε μερίδες. Διακοσμούμε την κατσαρόλα με φέτες πορτοκαλιού και σερβίρουμε με ξινή κρέμα. Απολαύστε το τσάι σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *