Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κατσαρόλα με τυρόπηγμα σε αργή κουζίνα - κλασική συνταγή

0
8231
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 216,3 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,9 γρ.
Λίπη * 8,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 36,1 γρ.
Κατσαρόλα με τυρόπηγμα σε αργή κουζίνα - κλασική συνταγή

Η κατσαρόλα Curd είναι μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό ή απογευματινό σνακ. Παρασκευάζεται πολύ εύκολα, δεν απαιτούνται ιδιαίτερες δεξιότητες μαγειρέματος. Ακόμα και ένας αρχάριος μάγειρας μπορεί να κάνει εξαιρετική δουλειά με μια κατσαρόλα που παρασκευάζεται σε αργή κουζίνα. Το ψήσιμο με βάση το τυρί cottage αποδεικνύεται πάντα νόστιμο και είναι κατάλληλο τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Παίρνουμε τυρί cottage και το περνάμε από κόσκινο. Μπορείτε επίσης να επιτύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα (το τυρόπηγμα πρέπει να είναι τρυφερό και ομοιογενές στη δομή) χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ. Εάν δέχεστε κομμάτια τυρί cottage σε μια κατσαρόλα, τότε πολτοποιήστε το με ένα συνηθισμένο πιρούνι.
βήμα 2 απο 6
Οδηγούμε αυγά κοτόπουλου σε ξεχωριστό δοχείο και προσθέτουμε κρυσταλλική ζάχαρη και αλάτι για γεύση, αλλά αλάτι κατά βούληση. Χτυπάμε τα πάντα μέχρι να δημιουργηθεί αφράτος αφρός.
βήμα 3 απο 6
Προσθέστε τυρί cottage στο προκύπτον μείγμα και ανακατέψτε όλα τα συστατικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
βήμα 4 απο 6
Περαιτέρω, ξινή κρέμα και σιμιγδάλι πρέπει να προστεθούν στο συνολικό μείγμα. Ανακατέψτε τα πάντα καλά και αφήστε το να εγχυθεί για 15 λεπτά. Το σιμιγδάλι πρέπει να διογκωθεί αυτό το διάστημα. Χάρη σε αυτήν ακριβώς τη δράση και τον συνδυασμό σιμιγδαλιού και κρέμας γάλακτος, η κατσαρόλα αποδεικνύεται πολύ τρυφερή.
βήμα 5 απο 6
Πάμε κατευθείαν στο ψήσιμο. Λιπάνετε το μπολ με τα πολλά μαγειρικά σκεύη με λίγο βούτυρο. Στη συνέχεια, ρίξτε την τελική ζύμη τυρόπηγματος σε αυτό και ψήστε σε αργή κουζίνα για 40 λεπτά (χρησιμοποιήστε τη λειτουργία "akingήσιμο"). Όταν είστε έτοιμοι, πρέπει να βγάλετε το μπολ πολλών μαγειρέματος μαζί με την κατσαρόλα και να το κρυώσετε.
βήμα 6 απο 6
Μετά από αυτό, αφαιρέστε την κατσαρόλα από το μπολ, μεταφέρετε σε ένα πιάτο και κόψτε σε μερίδες. Κατά το σερβίρισμα, μπορείτε να καρυκεύσετε την κατσαρόλα με μαρμελάδα αν θέλετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *