Σπίτι
➠ Κατσαρόλα
➠ Κατσαρόλα τυριού Cottage
➠ Κατσαρόλα γάλακτος σε διπλό λέβητα

Κατσαρόλα γάλακτος σε διπλό λέβητα

1078

Κουζίνα Ρωσική

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 246,3 kcal

Μερίδες 6 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά

Πρωτεΐνες * 5,7 γρ

Λίπη * 7,3 γρ.

Υδατάνθρακες* 44,9 γρ.

Περιεχόμενο

Το ατμόπλοιο διατηρεί όλες τις βιταμίνες στα ακατέργαστα συστατικά χωρίς να διακυβεύεται η γεύση και το χρώμα του φαγητού. Η κατσαρόλα με διπλό λέβητα αποδεικνύεται ιδιαίτερα νόστιμη και υγιεινή, είναι εξαιρετική για παιδικές τροφές, καθώς ταιριάζει στη μητέρα με τη χρησιμότητά της και τη νοστιμιά της για το παιδί.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

Θα ετοιμάσουμε όλα τα απαραίτητα υλικά.

Σε ένα βαθύ μπολ, ανακατέψτε τα αυγά με τη ζάχαρη.

Χτυπάμε το μείγμα αυγών και ζάχαρης μέχρι να σχηματιστεί λίγο αφρός.

Προσθέστε τυρί cottage στο μείγμα.

Αλέστε το τυρί cottage με το μείγμα αυγού-ζάχαρης μέχρι να γίνει λείο.

Προσθέστε σιμιγδάλι, αλάτι και μπέικιν πάουντερ στη μάζα.

Ανακατέψτε ξανά τη ζύμη που προκύπτει.

Προσθέστε στιγμιαίο καφέ, κανέλα, μοσχοκάρυδο και γαρύφαλλο στη ζύμη, ζυμώστε.

Ρίξτε τις σταφίδες με βραστό νερό εκ των προτέρων, στραγγίστε το νερό μετά από λίγο και στεγνώστε τις σταφίδες σε μια χαρτοπετσέτα. Ρίξτε τις σταφίδες που παρασκευάστηκαν με αυτόν τον τρόπο στη ζύμη, ανακατέψτε.