Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κατσαρόλα
  3. ➠ Κατσαρόλα τυριού Cottage
  4. ➠ Τούρτι χωρίς άλευρο και κατσαρόλα ρυζιού

Τούρτι χωρίς άλευρο και κατσαρόλα ρυζιού

0
616
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 154,1 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,2 γρ.
Λίπη * 2 γρ.
Υδατάνθρακες* 32,2 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Τούρτι χωρίς άλευρο και κατσαρόλα ρυζιού
Περιεχόμενο

Όπως κάθε πιάτο, έτσι και η κατσαρόλα με ρύζι έχει πολλές ερμηνείες. Κάθε νοικοκυρά το ετοιμάζει σύμφωνα με την αγαπημένη και ιδανική συνταγή της. Προτείνω να φτιάξετε κατσαρόλες από τυρόπηγμα και ρύζι χωρίς αλεύρι. Η συνταγή για το γλυκό είναι αρκετά απλή και το αποτέλεσμα είναι απίστευτα νόστιμο. Η κατσαρόλα με τυρόπηγμα και ρύζι παρασκευάζεται συχνά για μικρά παιδιά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 14
Ετοιμάστε όλα τα συστατικά που χρειάζεστε. Ξεπλύνετε το ρύζι κάτω από το νερό αρκετές φορές. Στη συνέχεια, βάλτε σε μια βαθιά κατσαρόλα, καλύψτε με άφθονο κρύο νερό. Αφήνουμε την κατσαρόλα να βράσει σε μέτρια φωτιά, στη συνέχεια μειώνουμε τη φωτιά και ψήνουμε το ρύζι για περίπου 10 λεπτά. Στη συνέχεια, στραγγίστε το μέσα από ένα κόσκινο ή ένα σουρωτήρι και αφήστε το να καθίσει για λίγο για να αφήσει το υπερβολικό υγρό να γυαλίσει.
βήμα 2 απο 14
Σπάστε το αυγό κοτόπουλου σε ένα βαθύ δοχείο και χτυπήστε καλά με μίξερ ή σύρμα.
βήμα 3 απο 14
Στη συνέχεια, προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα κοκκοποιημένης ζάχαρης και χτυπήστε ξανά καλά.
βήμα 4 απο 14
Στη συνέχεια, προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα τυριού και ανακατέψτε καλά μέχρι να γίνει λείο.
βήμα 5 απο 14
Στη συνέχεια προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα σιμιγδαλιού.
βήμα 6 απο 14
Χτυπήστε ξανά καλά μέχρι να γίνει λείο και λείο. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα μίξερ για αυτούς τους σκοπούς.
βήμα 7 απο 14
Προσθέστε βραστό ρύζι στην προκύπτουσα μάζα. Ανακατέψτε καλά μέχρι να γίνει λείο.
βήμα 8 απο 14
Λαδώνουμε ένα ταψί με λίγο βούτυρο και στη συνέχεια πασπαλίζουμε με σιμιγδάλι, απλώνοντάς το σε όλη την επιφάνεια του πιάτου.
βήμα 9 απο 14
Ρίξτε τη μισή από την έτοιμη ζύμη στην προετοιμασμένη φόρμα.
βήμα 10 απο 14
Στη συνέχεια, απλώστε τα μούρα ή τα φρούτα. Χρησιμοποίησα κατεψυγμένες κόκκινες σταφίδες και φράουλες. Αυτή η κατσαρόλα μπορεί να παρασκευαστεί με αποξηραμένα φρούτα ή χωρίς καθόλου πληρωτικά.
βήμα 11 απο 14
Τοποθετήστε την υπόλοιπη ζύμη από πάνω, απλώνοντας ομοιόμορφα με μια σπάτουλα σιλικόνης.
βήμα 12 απο 14
Στη συνέχεια, απλώστε τα υπόλοιπα μούρα. Τοποθετούμε τη φόρμα σε προθερμασμένο φούρνο και ψήνουμε για περίπου 30-35 λεπτά στους 160 βαθμούς.
βήμα 13 απο 14
Ελέγξτε την ετοιμότητα της κατσαρόλας με οδοντογλυφίδα ή ξύλινο σουβλάκι. Αφαιρέστε προσεκτικά το ταψί από το φούρνο και αφήστε την κατσαρόλα να κρυώσει ελαφρώς.
βήμα 14 απο 14
Στη συνέχεια, αφαιρέστε απαλά την κατσαρόλα από τη φόρμα και τοποθετήστε την σε ένα όμορφο πιάτο. Κόψτε την κατσαρόλα ρυζιού χωρίς άλευρο σε μερίδες και σερβίρετε με φρεσκοψημένο αρωματικό τσάι.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *