Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ζύμη από τυρόπηγμα για πίτες με οποιαδήποτε γέμιση

0
1292
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 118,4 kcal
Μερίδες 20 λιμάνια.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,7 γρ
Λίπη * 7,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 14,4 γρ
Ζύμη από τυρόπηγμα για πίτες με οποιαδήποτε γέμιση

Iθελα πίτες, αλλά είμαι τόσο τεμπέλης που μπλέκω με ζύμη μαγιάς ... Και δεν χρειάζεται! Φτιάξτε πίτες ζύμης από τυρόπηγμα και η γέμιση μπορεί να γίνει από τρόφιμα που βρίσκονται πάντα στο ψυγείο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Πάρτε ένα μεσαίο βαθύ μπολ και τοποθετήστε το τυρόπηγμα σε αυτό.
βήμα 2 απο 8
Ρίξτε ξινή κρέμα πάνω από το τυρόπηγμα, σόδα από πάνω, ανακατέψτε απαλά.
βήμα 3 απο 8
Οδηγούμε στο αυγό.
βήμα 4 απο 8
Στη συνέχεια προσθέστε αλάτι και ανακατέψτε καλά μέχρι να γίνει λείο.
βήμα 5 απο 8
Στη συνέχεια, ρίξτε σταδιακά φυτικό έλαιο, ανακατέψτε καλά.
βήμα 6 απο 8
Στη συνέχεια, προσθέστε ένα ποτήρι αλεύρι.
βήμα 7 απο 8
Ανακατέψτε το μείγμα με ένα κουτάλι μέχρι η ζύμη να μην είναι πλέον πολύ κολλώδης.
βήμα 8 απο 8
Προσθέστε αλεύρι, συνθλίψτε τη ζύμη με τα χέρια σας μέχρι να γίνει πιο μαλακή. Εάν η ζύμη κολλήσει λίγο στα χέρια σας, αλείψτε τα με μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου, ζυμώστε ξανά τη ζύμη. Χωρίστε το σε 2 ίσα μέρη, βάλτε το σε ένα πιάτο και καλύψτε με αλουμινόχαρτο. Βάζουμε τη ζύμη στο ψυγείο για 25-30 λεπτά.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *