Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τυρόπιτα χωρίς αυγά

0
5137
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 201,3 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,6 γρ.
Λίπη * 1,7 γρ.
Υδατάνθρακες* 42,4 γρ
Τυρόπιτα χωρίς αυγά

Χάρη στην απλή τεχνολογία μαγειρέματος, το κέικ χωρίς αυγό είναι διαθέσιμο σε κάθε σεφ. Παρά την κοινότητα των προϊόντων που χρησιμοποιούνται, η γεύση του είναι πλούσια και ασύγκριτη. Όσοι δεν αδιαφορούν για τα επιδόρπια cottage θα πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσουν αυτή τη συνταγή.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ρίξτε τυρί cottage σε ένα μπολ. Για αυτό το ψήσιμο, το τυρί cottage είναι κατάλληλο για οποιαδήποτε περιεκτικότητα σε λιπαρά. Το πολτοποιείτε με ένα πιρούνι, κοσκινίζετε ή το αλέθετε στο μπλέντερ. Επικεντρωθείτε στα ποιοτικά χαρακτηριστικά του τυριού cottage και χρησιμοποιήστε τη μέθοδο που σας ταιριάζει.
βήμα 2 απο 6
Προσθέστε κοκκοποιημένη ζάχαρη, μαγειρική σόδα και σιμιγδάλι στο τυρόπηγμα. Ανακατεύουμε τα πάντα, επιτυγχάνοντας μια ομοιογενή μάζα.
βήμα 3 απο 6
Ρίξτε κεφίρ σε θερμοκρασία δωματίου στο μείγμα του τυροπήγματος. Ανακατεύουμε.
βήμα 4 απο 6
Για μια ιδιαίτερη γεύση, προσθέστε αποξηραμένο τζίντζερ και κανέλα στη μάζα του τυροπήγματος. Αν τα αντικαταστήσετε με βανιλίνη ή ζάχαρη βανίλιας, τότε το κέικ θα έχει γεύση βανίλιας.
βήμα 5 απο 6
Μετά την ανάμιξη όλων των προϊόντων, λαμβάνεται μια υγρή ομοιογενής μάζα. Αφήστε το σε θερμοκρασία δωματίου για 30 λεπτά. Αυτό είναι απαραίτητο για να φουσκώσει το σιμιγδάλι.
βήμα 6 απο 6
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς, τοποθετήστε την τελική μάζα στη φόρμα και στείλτε το κέικ τυροπήγματος να ψηθεί για 30 λεπτά. Μην ξεχάσετε να αξιολογήσετε την ετοιμότητα του ψησίματος με μια οδοντογλυφίδα. Αφήστε το κέικ να κρυώσει στον απενεργοποιημένο φούρνο, ώστε να μην καθίσει απότομα μετά το μαγείρεμα. Βγάζετε το κέικ που έχει κρυώσει και σερβίρετε.

Απολαύστε το τσάι σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *