Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ επιδόρπια
  3. ➠ επιδόρπια
  4. ➠ Κέικ τυριού με μπανάνα

Κέικ τυριού με μπανάνα

0
6438
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 146,8 kcal
Μερίδες 5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,5 γρ
Λίπη * 4,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 29,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κέικ τυριού με μπανάνα
Περιεχόμενο

Παρουσιάζουμε στην προσοχή σας ένα κέικ, το οποίο περιέχει τρόφιμα χαμηλών θερμίδων. Αυτό το καθιστά χρήσιμο. Αυτή η ζύμη παρασκευάζεται γρήγορα και δεν απαιτεί πολύπλοκους χειρισμούς με συστατικά. Ακόμη και ένας αρχάριος μάγειρας μπορεί να το χειριστεί τέλεια.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Για αυτή τη συνταγή, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ώριμες μπανάνες. Θα του δώσουν μια πιο έντονη γεύση. Ξεφλουδίστε τις μπανάνες, κόψτε τις σε φέτες και πολτοποιήστε με ένα πιρούνι για να κάνετε μια πουρέ μπανάνας. Μπορείτε επίσης να αλέσετε μπανάνες με ένα μπλέντερ.
βήμα 2 απο 9
Συνεχίζουμε την προετοιμασία. Τα αυγά πρέπει να σφυρηλατηθούν σε ένα μπολ, να προσθέσετε κρυσταλλική ζάχαρη και να τα χτυπήσετε με ένα σύρμα. Για μαστίγωμα υψηλής ποιότητας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μίξερ.
βήμα 3 απο 9
Σε ένα λουτρό νερού, λιώστε το βούτυρο και στη συνέχεια ρίξτε το πάνω από τα αυγά. Ανακατέψτε καλά όλα τα συστατικά.
βήμα 4 απο 9
Το τυρόπηγμα πρέπει να περάσει από κόσκινο. Εάν είναι αρχικά μαλακό στη δομή, μπορείτε να δοκιμάσετε να το ζυμώσετε με ένα πιρούνι ή να το αλέσετε στο μπλέντερ.
βήμα 5 απο 9
Προσθέστε τον πουρέ μπανάνας στο τυρί cottage που έχετε προετοιμάσει για το κέικ και ανακατέψτε.
βήμα 6 απο 9
Το επόμενο βήμα στο μαγείρεμα είναι να συνδυάσετε το μείγμα αυγού-ζάχαρης με το μείγμα γάλακτος-μπανάνας.
βήμα 7 απο 9
Προ-κοσκινίστε το αλεύρι σίτου, ανακατέψτε με το μπέικιν πάουντερ και στη συνέχεια στείλτε το στη μάζα. Ζυμώνουμε τη ζύμη από τυρόπηγμα-μπανάνα.
βήμα 8 απο 9
Ανάβουμε τον φούρνο και τον αφήνουμε να ζεσταθεί στους 180 βαθμούς. Απομένει να ετοιμάσουμε ένα ταψί. Λιπάνετε το με φυτικό έλαιο, αυτό θα βοηθήσει να αποφύγετε το κόλλημα της ζύμης και θα είναι ευκολότερο να αφαιρέσετε το τελικό κέικ από τη φόρμα. Τοποθετήστε τη ζύμη σε μια φόρμα και στείλτε την στον προθερμασμένο φούρνο για να ψηθεί. Το κέικ θα είναι έτοιμο σε περίπου 45 λεπτά.
βήμα 9 απο 9
Βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει την ετοιμότητα των ψημένων προϊόντων κολλώντας μια οδοντογλυφίδα σε αυτό. Εάν παραμείνει στεγνό, τότε το κέρασμα είναι έτοιμο. Βγάλτε το κέικ από το φούρνο, ψύξτε το και μπορείτε να το κεράσετε.

Απολαύστε το τσάι σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *