Πίτα με ραβέντι από τυρόπηγμα
0
1020
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
164,7 kcal
Μερίδες
10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
60 λεπτά
Πρωτεΐνες *
4,8 γρ.
Λίπη *
3,3 γρ.
Υδατάνθρακες*
31 γρ.
Εάν είστε λάτρεις των ασυνήθιστων πιάτων με μια συστροφή, σίγουρα θα σας αρέσει η συνταγή για τυρόπιτα από ραβέντι. Αυτή η τρυφερή, ζουμερή και τόσο αρωματική ζύμη με ελαφριά ευχάριστη όξινη γεύση θα γίνει σίγουρα ένα αγαπημένο πιάτο για εσάς, την οικογένειά σας και τους καλεσμένους σας. Εξάλλου, είναι τόσο εύκολο και γρήγορο να φτιάξετε ένα νόστιμο, υγιεινό και πρωτότυπο κέικ!
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Για τυρόπηγμα-ρευματικό γέμισμα της πίτας, χτυπάμε 2 αυγά με 150 γραμμάρια ζάχαρη. Ρίξτε κεφίρ στο μείγμα αυγού-ζάχαρης και προσθέστε τυρί cottage, συνδυάστε προσεκτικά τα πάντα. Προσθέστε σταδιακά 75 γραμμάρια αλεύρι και ζάχαρη βανίλιας, ανακατέψτε καλά τη μάζα. Πλένουμε το ραβέντι, το στεγνώνουμε σε χαρτί κουζίνας, το κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Ρίξτε ραβέντι στη γέμιση, ανακατέψτε και στείλτε τη γέμιση σε ένα ταψί σε μια σχεδόν έτοιμη βάση.
