Κέικ σοκολάτας κολοκύθας
0
489
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
157 kcal
Μερίδες
8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
70 λεπτά
Πρωτεΐνες *
5,2 γρ.
Λίπη *
7,4 γρ.
Υδατάνθρακες*
27,8 γρ
Τα οφέλη της κολοκύθας είναι αδιαμφισβήτητα, αλλά συχνά πρέπει να καλύπτονται, επειδή λίγοι άνθρωποι αγαπούν αυτό το λαχανικό. Το Pumpkin Chocolate Cupcake είναι το τέλειο γλυκό, όπου η γεύση της κολοκύθας δεν θα εκφραστεί, αλλά τα τεράστια οφέλη του λαχανικού θα παραμείνουν. Ένα τέτοιο "ριγέ" κέικ δεν μπορεί να μην τραβήξει την προσοχή των επισκεπτών και των νοικοκυριών!
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Αρχικά, ας φτιάξουμε τη ζύμη σοκολάτας. Κοσκινίστε το αλεύρι, στη συνέχεια προσθέστε κακάο και μπέικιν πάουντερ. Σε ξεχωριστό δοχείο, χτυπήστε το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να αποκτήσετε μια κρεμώδη σύσταση. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά ανακατεύοντας το καθένα καλά. Στη συνέχεια, ανακατέψτε ξινή κρέμα και ζάχαρη βανίλιας και υπερβάλλετε ξανά.
Λιπάνετε το ταψί με βούτυρο (μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε, αλλά θα είναι πιο νόστιμο με βούτυρο). Βάζουμε τη ζύμη σοκολάτας και κολοκύθας εναλλάξ με μια κουταλιά της σούπας. Μπορείτε επίσης να πάρετε ένα ξύλινο σουβλάκι ή πιρούνι και να χρησιμοποιήσετε χαοτικές κινήσεις για να δημιουργήσετε ένα φανταχτερό μοτίβο στη ζύμη.