Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ επιδόρπια
  3. ➠ επιδόρπια
  4. ➠ Μάφιν κολοκύθας

Μάφιν κολοκύθας

0
1010
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 148,3 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 55 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,8 γρ.
Λίπη * 4,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 31,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μάφιν κολοκύθας
Περιεχόμενο

Η κολοκύθα είναι ασυνήθιστη για την ευελιξία της. Τόσο λαχταριστά δημητριακά όσο και σούπες και αρωματικά γλυκά βγαίνουν από αυτό. Μια φέτα κολοκύθας μπορεί να είναι το πραγματικό μυστικό συστατικό για ένα κατακόκκινο cupcake. Τα φρούτα θα κάνουν το πιάτο τρυφερό και γλυκό στη γεύση και η φωτεινή κίτρινη απόχρωση θα προσθέσει ιδιαίτερη επιθυμία στα αρτοσκευάσματα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Ανακατέψτε τη ζάχαρη με τα αυγά. Χτυπάμε μέχρι να σχηματιστεί λίγο αφρός.
βήμα 2 απο τα 7
Ρίξτε ορό γάλακτος και σόδα στο μείγμα των αυγών. Δεν είναι απαραίτητο να το σβήσετε, αφού οι απαραίτητες διαδικασίες θα προκύψουν όταν προστεθεί το γαλακτοκομικό προϊόν.
βήμα 3 απο τα 7
Κόψτε το απαραίτητο κομμάτι κολοκύθας, ξεφλουδίστε το. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ζυγαριά κουζίνας ή να καθορίσετε με το μάτι. Εάν πάρετε περισσότερες κολοκύθες από αυτές που χρειάζεστε, το πιάτο δεν θα χαλάσει.
βήμα 4 απο τα 7
Τρίβουμε την κολοκύθα σε λεπτό τρίφτη. Για ευκολία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ.
βήμα 5 απο τα 7
Προσθέστε στο μείγμα και ανακατέψτε καλά.
βήμα 6 απο τα 7
Ρίξτε φυτικό λάδι και κοσκινίστε σταδιακά το αλεύρι. Ανακατέψτε απαλά. Η ζύμη πρέπει να είναι ελαφριά και αέρινη.
βήμα 7 απο τα 7
Ρίξτε το περιεχόμενο σε μια φόρμα και στείλτε το στο φούρνο, προθερμασμένο στους 200 βαθμούς. Το βγάζουμε σε 50 λεπτά. Το cupcake μπορεί να γαρνιριστεί με μούρα, μέντα, νιφάδες κοκ.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *