Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ποτά
  3. ➠ Χυμός κολοκύθας στο σπίτι
  4. ➠ Χυμός κολοκύθας με πορτοκάλι στο σπίτι για το χειμώνα

Χυμός κολοκύθας με πορτοκάλι στο σπίτι για το χειμώνα

0
528
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 46,4 kcal
Μερίδες 5 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,3 γρ
Λίπη * γρ.
Υδατάνθρακες* 15,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Χυμός κολοκύθας με πορτοκάλι στο σπίτι για το χειμώνα
Περιεχόμενο

Ο γλυκός και πλούσιος χυμός κολοκύθας θα γίνει ακόμα πιο γευστικός με την προσθήκη πορτοκαλιού. Τα εσπεριδοειδή θα συμπληρώσουν τέλεια τη γεύση ενός σπιτικού ποτού, το οποίο είναι εύκολο να προετοιμαστεί για το χειμώνα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Ξεφλουδίζουμε προσεκτικά την κολοκύθα, κόβουμε και αφαιρούμε προσεκτικά τον πελτέ και τους σπόρους.
βήμα 2 απο τα 7
Στη συνέχεια κόβουμε το αποφλοιωμένο προϊόν σε μικρότερα κομμάτια, το γεμίζουμε με κρύο νερό σε μια βαθιά κατσαρόλα και το βάζουμε στη σόμπα.
βήμα 3 απο τα 7
Αυτή τη στιγμή, παίρνουμε χυμό από πορτοκάλια. Για να το κάνετε αυτό, πλύνετε τα φρούτα, κόψτε τα και πιέστε τα μέχρι να ληφθεί το επιθυμητό υγρό.
βήμα 4 απο τα 7
Μην πετάτε τις υπόλοιπες φλούδες πορτοκαλιού, αλλά τις βάζετε σε μια κατσαρόλα στην κολοκύθα. Συνεχίζουμε το μαγείρεμα μέχρι να μαλακώσουν όλα τα υλικά.
βήμα 5 απο τα 7
Όταν η κολοκύθα είναι εντελώς μαλακή, αφαιρέστε τις φλούδες πορτοκαλιού από το τηγάνι. Αλέστε την υπόλοιπη μάζα με ένα μπλέντερ σε μια υγρή μύκητα.
βήμα 6 απο τα 7
Προσθέστε στη ζάχαρη που προκύπτει, κιτρικό οξύ και φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού. Ανακατεύουμε και τοποθετούμε στη σόμπα. Αφήνουμε να βράσει, βράζουμε για μερικά λεπτά και αποσύρουμε από τη φωτιά.
βήμα 7 απο τα 7
Ρίξτε τον τελικό χυμό κεχριμπαριού σε αποστειρωμένα βάζα, κλείστε τα καπάκια, γυρίστε το ανάποδα και αφήστε το να κρυώσει. Μετά από αυτό, το έτοιμο σπιτικό ποτό μπορεί να σταλεί για αποθήκευση.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *