Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Σαλιγκάρι σφολιάτας με κιμά

Σαλιγκάρι σφολιάτας με κιμά

0
342
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 193,2 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,9 γρ.
Λίπη * 14,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 17,3 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλιγκάρι σφολιάτας με κιμά
Περιεχόμενο

Γνωρίζατε ότι το σαλιγκάρι είναι και πίτα; Πήρε αυτό το όνομα για την περίεργη εμφάνισή του. Ένα τέτοιο κέικ προετοιμάζεται γρήγορα και είναι ιδανικό για ένα ζεστό βραδινό πάρτι τσαγιού.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πλύνετε τα χόρτα, ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι και ανακατέψτε με κιμά. Αλατίζουμε τη μάζα του κρέατος και αλατοπιπερώνουμε για γεύση.
βήμα 2 απο 6
Ανοίγουμε τη σφολιάτα σε λεπτή ορθογώνια στρώση και την κόβουμε σε λωρίδες ίσου πλάτους.
βήμα 3 απο 6
Τοποθετήστε λίγο κιμά σε κάθε λωρίδα. Τυλίξτε τις άκρες των λωρίδων προς το κέντρο και στερεώστε τις μαζί, θα πάρετε αρκετούς σωλήνες με γέμιση.
βήμα 4 απο 6
Λιπάνετε τη φόρμα με φυτικό έλαιο. Βάλτε τους σωλήνες ένα προς ένα, διπλώνοντας σε μια σπείρα.
βήμα 5 απο 6
Λιπάνετε το τεμάχιο εργασίας με κρόκο και τοποθετήστε το σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς. Bήνουμε την πίτα για 40-50 λεπτά.
βήμα 6 απο 6
Cύξτε την πίτα με σαλιγκάρι με κιμά και σερβίρετε.
 

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *