Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πάπια με πατάτες και μανιτάρια στο φούρνο

0
2041
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 139 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 150 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,8 γρ
Λίπη * 16,2 γρ
Υδατάνθρακες* 10,4 γρ
Πάπια με πατάτες και μανιτάρια στο φούρνο

Ένα πολύ νόστιμο πιάτο που ετοιμάζεται εύκολα στο σπίτι. Το αποτέλεσμα σίγουρα θα σας ευχαριστήσει. Η πάπια αποδεικνύεται απίστευτα απαλή, ζουμερή, αρωματική. Το κρέας είναι μαλακό και νόστιμο! Απλά νόστιμο!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Περάστε το σκόρδο μέσα από μια πρέσα.
βήμα 2 απο 9
Σε ένα μικρό δοχείο, ανακατέψτε φυτικό έλαιο, σάλτσα σόγιας, αλάτι, μαύρο πιπέρι και ψιλοκομμένο σκόρδο.
βήμα 3 απο 9
Καθαρίζουμε την πάπια από το λίπος, πλένουμε και τρίβουμε μέσα και έξω με έτοιμη σάλτσα.
βήμα 4 απο 9
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε μικρούς κύβους.
βήμα 5 απο 9
Θα προετοιμάσουμε επίσης τα μανιτάρια και θα τα τηγανίσουμε σε φυτικό έλαιο με κρεμμύδια για 10-15 λεπτά. μέχρι να μαλακώσει.
βήμα 6 απο 9
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια.
βήμα 7 απο 9
Ανακατέψτε πατάτες και κρεμμύδια με μανιτάρια, αλάτι και αρωματίστε για γεύση.
βήμα 8 απο 9
Τώρα κόβουμε την πάπια με την προετοιμασμένη γέμιση και τη ράβουμε, και επίσης τη στερεώνουμε με οδοντογλυφίδες.
βήμα 9 απο 9
Το βάζουμε στο μανίκι ψησίματος και το στέλνουμε στο φούρνο να ψηθεί στους 180 βαθμούς για 2 ώρες.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *