Σπίτι
➠ Νέος χρόνος
➠ Συνταγές για το νέο έτος
➠ Πάπια με μέλι και σάλτσα σόγιας στο μανίκι στο φούρνο

Πάπια με μέλι και σάλτσα σόγιας στο μανίκι στο φούρνο

2232

Κουζίνα Κόσμος

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 159,1 kcal

Μερίδες 8 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 150 λεπτά

Πρωτεΐνες * 10,2 γρ

Λίπη * 15,9 γρ

Υδατάνθρακες* 7 γρ.

Πάπια με μέλι και σάλτσα σόγιας στο μανίκι στο φούρνο

Περιεχόμενο

Η ιδανική λύση για ένα γιορτινό τραπέζι είναι μια ορεκτική πάπια με σάλτσα σόγιας και μέλι. Το τελικό προϊόν βγαίνει ζουμερό στο εσωτερικό και κατακόκκινο στο εξωτερικό. Σερβίρετε με τα αγαπημένα σας συνοδευτικά και φρέσκα λαχανικά.

Συστατικά

Οικιακή πάπια 1 Η / Υ. Σάλτσα σόγιας 100 ml Μέλι 2 κ.σ Ξύσμα πορτοκαλιού 1 κουτ Μίγμα πιπεριού 1 πρέζα

Διαδικασία μαγειρέματος

Μουλιάστε την πάπια σε κρύο νερό και ξεπλύνετε καλά. Αφαιρούμε το περιττό λίπος από το προϊόν.

Σε ένα βαθύ μπολ, συνδυάστε τη σάλτσα σόγιας με το μέλι, το ξύσμα πορτοκαλιού και το πιπέρι. Ανακατέψτε το περιεχόμενο.

Αλείφουμε το έτοιμο σφάγιο μέσα και έξω με ένα αρωματικό ντρέσινγκ. Μπορείτε να φύγετε για λίγο να μαρινάρετε.

Τοποθετούμε το πουλί στο μανίκι ψησίματος και μετά το μεταφέρουμε σε ένα ταψί. Μαγειρεύουμε το πιάτο σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς για δύο ώρες.