Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Νέος χρόνος
  3. ➠ Συνταγές για το νέο έτος
  4. ➠ Πάπια με ρύζι και πορτοκάλια στο φούρνο

Πάπια με ρύζι και πορτοκάλια στο φούρνο

0
1838
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 271 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 150 λεπτά
Πρωτεΐνες * 11,5 γρ
Λίπη * 19,4 γρ
Υδατάνθρακες* 78,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Πάπια με ρύζι και πορτοκάλια στο φούρνο
Περιεχόμενο

Η πάπια με ρύζι και πορτοκάλια, ψημένη στο φούρνο, αποδεικνύεται εκπληκτικά νόστιμη. Ζουμερό, απαλό, αρωματικό, θα γίνει μια πραγματική διακόσμηση του εορταστικού τραπεζιού. Οι επισκέπτες θα ενθουσιαστούν!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλένουμε το ρύζι και το βράζουμε σε αλατισμένο νερό μέχρι να μισοψηθεί.
βήμα 2 απο 5
Ξεπλύνετε καλά το πορτοκάλι και κόψτε το σε μικρές φέτες.
βήμα 3 απο 5
Πλύνετε και καθαρίστε την πάπια, κόψτε την ουρά και τρίψτε με αλάτι και αλεσμένη πάπρικα.
βήμα 4 απο 5
Ανακατεύουμε ρύζι, πορτοκάλι και ιταλικά μπαχαρικά.
βήμα 5 απο 5
Κόψτε την πάπια με ρύζι και πορτοκάλι και ράψτε την με κλωστή. Βάζουμε σε μανίκι ψησίματος και βάζουμε στο φούρνο για 2 ώρες. Weήνουμε στους 180-160 βαθμούς. Σε 20-30 λεπτά. μέχρι να μαλακώσει, ανοίξτε το μανίκι για να ροδίσει η πάπια.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *