Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Νέος χρόνος
  3. ➠ Συνταγές για το νέο έτος
  4. ➠ Πάπια με μήλα και δαμάσκηνα σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο

Πάπια με μήλα και δαμάσκηνα σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο

0
1841
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 236 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 140 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,2 γρ.
Λίπη * 13 γρ.
Υδατάνθρακες* 33,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Πάπια με μήλα και δαμάσκηνα σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο
Περιεχόμενο

Η ζουμερή και αρωματική πάπια βγαίνει με την προσθήκη μήλων και δαμάσκηνων. Δοκιμάστε την αρχική διαδικασία μαγειρέματος αλουμινόχαρτου στο φούρνο. Μια ορεκτική γαστρονομική λύση θα γίνει το αποκορύφωμα του γιορτινού τραπεζιού.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Βυθίζουμε το σφάγιο της πάπιας σε ένα δοχείο με κρύο νερό. Ξεπλύνετε καλά μέσα και έξω.
βήμα 2 απο 5
Τοποθετήστε τα πουλερικά σε ένα ταψί και τρίψτε τα καλά με αλατισμένο αλάτι.
βήμα 3 απο 5
Πλένουμε τα μήλα. Τα τοποθετούμε στο εσωτερικό της πάπιας συνολικά ή κόβοντάς τα σε φέτες. Βάζουμε επίσης δαμάσκηνα εδώ.
βήμα 4 απο 5
Κλείνουμε τη φόρμα με το περιεχόμενο με αλουμινόχαρτο. Βάζουμε το πιάτο στο φούρνο για δύο ώρες. Weήνουμε σε θερμοκρασία 200 βαθμών.
βήμα 5 απο 5
Αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο μισή ώρα πριν το μαγείρεμα. Στο τραπέζι μπορείτε να σερβίρετε ροζ και ορεκτική πάπια με ζουμερή γέμιση. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *