Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πάπια με μήλα και πατάτες σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο

0
2036
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 146,9 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 150 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,8 γρ
Λίπη * 14,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 17,1 γρ.
Πάπια με μήλα και πατάτες σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο

Ως κύριο πιάτο για το γιορτινό τραπέζι, μπορείτε να ψήσετε πάπια σε αλουμινόχαρτο με μήλα και πατάτες. Αυτό το ορεκτικό προϊόν θα σας ενθουσιάσει με το άρωμα και τη λεπτή γεύση του. Το κρέας θα βγει ζουμερό και μαλακό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Πλένουμε καλά το σφάγιο της πάπιας και το αφήνουμε να στεγνώσει.
βήμα 2 απο τα 7
Συνδυάστε μέλι, μουστάρδα και ελαιόλαδο σε ένα βαθύ πιάτο. Ταραχή.
βήμα 3 απο τα 7
Αλείψτε την πάπια με ένα αρωματικό μείγμα χρησιμοποιώντας μια βούρτσα σιλικόνης.
βήμα 4 απο τα 7
Στη συνέχεια, χωρίστε τα μήλα σε μικρά κομμάτια. Κάνουμε το ίδιο με την κολοκύθα. Γεμίζουμε την πάπια με τα υλικά.
βήμα 5 απο τα 7
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε μεσαίου μεγέθους φέτες. Πασπαλίστε το προϊόν με αλάτι και μπαχαρικά, ανακατέψτε το.
βήμα 6 απο τα 7
Βάλτε τις πατάτες στο μανίκι ψησίματος και πάνω της την πάπια γεμιστή με μήλα. Μαγειρεύουμε το πιάτο για 2 ώρες σε θερμοκρασία 200 μοίρες.
βήμα 7 απο τα 7
Για περισσότερο ρουζ, μπορείτε να ανοίξετε το μανίκι 10-20 λεπτά πριν τελειώσετε. Ένα ορεκτικό πιάτο με συνοδευτικό είναι έτοιμο για σερβίρισμα!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *