Σπίτι
➠ Νέος χρόνος
➠ Συνταγές για το νέο έτος
➠ Πάπια με μήλα, ψημένα σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο

Πάπια με μήλα, ψημένα σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο

1340

Κουζίνα Κόσμος

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 226 kcal

Μερίδες 8 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 140 λεπτά

Πρωτεΐνες * 8,1 γρ.

Λίπη * 19,2 γρ

Υδατάνθρακες* 9,8 γρ

Πάπια με μήλα, ψημένα σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο

Περιεχόμενο

Ένα φωτεινό πιάτο για ένα εορταστικό τραπέζι στο σπίτι είναι μια κατακόκκινη πάπια με μήλα. Bήστε το προϊόν σε αλουμινόχαρτο για να γίνει το κρέας τρυφερό και ζουμερό. Δείτε αυτή την απλή συνταγή.

Συστατικά

Οικιακή πάπια 1 Η / Υ. Μήλα 1 κιλό Αλας γεύση Μπαχαρικά (προαιρετικά) γεύση

Διαδικασία μαγειρέματος

Πλένουμε την πάπια μέσα και έξω. Τρίψτε καλά με αλάτι και μπαχαρικά, βάλτε σε ένα ταψί.

Πλένουμε ένα κιλό μήλα και κόβουμε σε μεσαίες φέτες. Αφαιρούμε τα κόκαλα.

Τοποθετήστε τα κομμάτια φρούτων μέσα στο παρασκευασμένο σφάγιο.

Χρησιμοποιώντας οδοντογλυφίδες, ανοίξτε την τρύπα μέσα από την οποία τοποθετήθηκαν τα μήλα. Σκεπάζουμε το φαγητό σφιχτά με αλουμινόχαρτο και το βάζουμε στο φούρνο.