Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πάπια σε μέλι-σάλτσα σόγιας στο φούρνο

0
1602
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 165,3 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 150 λεπτά
Πρωτεΐνες * 11,2 γρ.
Λίπη * 26,8 γρ
Υδατάνθρακες* 7,8 γρ
Πάπια σε μέλι-σάλτσα σόγιας στο φούρνο

Νόστιμη και ζουμερή πάπια σε ένα απίστευτα αρωματικό μέλι και σάλτσα σόγιας. Το κρέας αποδεικνύεται τρυφερό και απαλό και η χρυσή κρούστα το κάνει ιδιαίτερα ορεκτικό. Απλά νόστιμο!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Καθαρίζουμε και πλένουμε την πάπια.
βήμα 2 απο 5
Ξεφλουδίστε το σκόρδο και περάστε το από μια πρέσα.
βήμα 3 απο 5
Ανακατέψτε υγρό μέλι και σάλτσα σόγιας. Προσθέστε αλάτι, μαύρο πιπέρι, σκόρδο και φυτικό έλαιο σε αυτά. Ανακατέψτε καλά.
βήμα 4 απο 5
Τρίψτε την πάπια με το έτοιμο μείγμα.
βήμα 5 απο 5
Το βάζουμε στο μανίκι ψησίματος και το βάζουμε στο φούρνο για 2 ώρες. Weήνουμε στους 180 βαθμούς, μετά από μία ώρα αφαιρούμε τη θερμοκρασία στους 160. Μισή ώρα πριν την ετοιμότητα θα ανοίξουμε το μανίκι για να πάρουμε μια χρυσή καφέ κρούστα.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *