Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Πιάτα πάπιας
  2. ➠ Πάπια στο φούρνο
  3. ➠ Πάπια στο μανίκι σε κομμάτια στο φούρνο

Πάπια στο μανίκι σε κομμάτια στο φούρνο

Πάπια Σε κομμάτια
Η πάπια κόβεται στο μανίκι στο φούρνο

Η θρεπτική πάπια μπορεί να ψηθεί σε μικρά κομμάτια στο μανίκι. Ένα ζεστό πιάτο θα σας ευχαριστήσει με τη λεπτή γεύση και το έντονο άρωμά του. Σερβίρετε με λαχανικά, τουρσιά ή συνοδευτικό. Κατάλληλο για εορταστικό μενού.

Συστατικά: σπιτική πάπια, μαγιονέζα, πάστα ντομάτας, αλάτι, καρυκεύματα (προαιρετικά)
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 272,4 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 80 λεπτά
Εκτίμηση
Πάπια Στο μανίκι μου
Φέτες πάπιας με μήλα στο φούρνο

Το κρέας πάπιας είναι μαλακό και λεπτό στη γεύση. Για να κάνετε το πιάτο όσο πιο ζουμερό και αρωματικό γίνεται, μαγειρέψτε το με την προσθήκη μήλων. Δείτε μια απλή συνταγή πουλερικών που ψήνονται στο φούρνο.

Συστατικά: σπιτική πάπια, μήλα, μείγμα αλατιού, πιπεριού, φυτικό έλαιο
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 222,1 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 90 λεπτά
Εκτίμηση
Πάπια Στο μανίκι μου
Πάπια στο μανίκι σε κομμάτια με πατάτες στο φούρνο

Το ψήσιμο της πάπιας διαρκεί πολύ. Ειδικά όταν πρόκειται για ολόκληρο το πουλί. Αλλά αν κόψετε το σφάγιο σε κομμάτια και χρησιμοποιήσετε το μανίκι ψησίματος, τότε η διαδικασία μπορεί να συντομευθεί σημαντικά στο χρόνο. Και για να μην μαγειρέψετε ξεχωριστά ένα συνοδευτικό, προτείνουμε να ψήσετε πατάτες με κομμάτια πάπιας. Το κρέας θα δώσει ένα αρωματικό λίπος που θα χορτάσει τα λαχανικά και θα τα κάνει νόστιμα.
 

Συστατικά: σπιτική πάπια, πατάτες, σκόρδο, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, καρύκευμα για κοτόπουλο, φυτικό έλαιο
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 200,5 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά
Εκτίμηση
Πάπια Φούρνος
Φέτες πάπιας με πατάτες στο φούρνο

Εάν μια πάπια είναι διαθέσιμη, αλλά δεν θέλετε να «ξεγελάσετε» και να ενοχλείτε για πολύ καιρό στην κουζίνα, προσφέρουμε μια απλή συνταγή για αυτήν την περίπτωση. Κόψτε τα πουλερικά σε κομμάτια και αλείψτε με μαρινάδα με βάση μαγιονέζα. Κόβουμε επίσης πατάτες και κρεμμύδια σε κομμάτια. Τα βάζουμε όλα μαζί σε ένα μανίκι ψησίματος και τα στέλνουμε στο φούρνο. Μια ώρα αργότερα, μπορείτε να σερβίρετε ένα νόστιμο ζεστό πιάτο: ζουμερά κομμάτια πάπιας με γαρνιτούρα από αρωματικές τρυφερές πατάτες.

Συστατικά: σπιτική πάπια, πατάτες, κρεμμύδια, μαγιονέζα, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, καρύκευμα για κοτόπουλο
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 304 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.
Εκτίμηση
Πάπια Στο μανίκι μου
Κομμάτια πάπιας με δαμάσκηνα στο φούρνο

Για να κάνετε τα κομμάτια της ψημένης πάπιας μαλακά και ζουμερά, είναι καλύτερα να τα βράσετε πριν το ψήσετε. Μετά από αυτό, μαρινάρετε ως πρότυπο και μόνο στη συνέχεια στείλτε το φούρνο στο μανίκι.Μαζί με τα πουλερικά, θα ψήσουμε επίσης πατάτες και δαμάσκηνα - δεν χρειάζεται να σκέφτεστε το συνοδευτικό. Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό τόσο για οικογενειακό μενού όσο και για γιορτινό τραπέζι.

Συστατικά: σπιτική πάπια, πατάτες, δαμάσκηνα, φυτικό έλαιο, λεμόνι, μέλι, σκόρδο, σάλτσα σόγιας, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 166,2 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.
Εκτίμηση
Πάπια Σε κομμάτια
Φέτες πάπιας με ρύζι στο φούρνο

Προσφέρουμε μια απλή συνταγή για πάπια με ρύζι στο φούρνο. Κόψτε τα πουλερικά σε κομμάτια και μαρινάρετε με λαχανικά. Φέρτε το ρύζι στο μισοψημένο ξεχωριστά. Τα βάζουμε όλα μαζί σε ένα μανίκι ψησίματος και τα στέλνουμε στο φούρνο για μια ώρα. Ζουμερά κομμάτια πάπιας και γευστικό ρύζι είναι έτοιμα! Συστατικά - ελάχιστο, κόστος εργασίας - λίγο, και το αποτέλεσμα θα σας ευχαριστήσει με μια πλούσια γεύση και μια ασυνήθιστη εμφάνιση.

Συστατικά: σπιτική πάπια, καρότα, κρεμμύδια, αλάτι, κόκκινη πιπεριά, αποξηραμένος βασιλικός, μείγμα πιπεριών, αποξηραμένο σκόρδο, κρέμα γάλακτος, λευκό ρύζι
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 245 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.
Εκτίμηση

Παρόμοιες συνταγές

Πάπια Φούρνος
Πάπια με φαγόπυρο σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο

Ένα αρκετά απλό, αλλά πάντα νόστιμο πιάτο που θα πάρετε από πάπια και φαγόπυρο. Παρά την απλότητά του, αυτό το πιάτο έχει μεγάλη επιτυχία σε κάθε είδους γιορτές και γιορτές.

Συστατικά: σπιτική πάπια, φαγόπυρο, νερό, μαύρο πιπέρι, φύλλα δάφνης, σκόρδο, adjika, ξινή κρέμα, αλάτι
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 194,1 kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά
Εκτίμηση
Πάπια Στο μανίκι μου
Πάπια με φαγόπυρο και μανιτάρια στο φούρνο

Η πάπια γεμιστή με φαγόπυρο και μανιτάρια είναι μια υπέροχη διακόσμηση για κάθε γιορτινό τραπέζι. Αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητικό, ο χυλός είναι ιδιαίτερα καλός, ο οποίος είναι κορεσμένος με όλους τους χυμούς και τα αρώματα της πάπιας και των μανιταριών.

 

Συστατικά: σπιτική πάπια, φρέσκα μανιτάρια, φαγόπυρο, κρεμμύδι, φυτικό έλαιο, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 162,6 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά
Εκτίμηση
Πάπια Φούρνος
Πάπια με μήλα, ρύζι και δαμάσκηνα στο φούρνο

Ξέρουμε ακριβώς πώς να ταΐζουμε νόστιμα την οικογένεια και τους επισκέπτες. Επιπλέον, αυτό είναι ένα αρκετά οικονομικό πιάτο που δεν απαιτεί επιπλέον συνοδευτικό και η συνταγή είναι απλή και απλή.

 

Συστατικά: σπιτική πάπια, λευκό ρύζι, δαμάσκηνα, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, κανέλα
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 342 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα
Εκτίμηση
Πάπια Φούρνος
Πάπια για το νέο έτος 2021 στο φούρνο

Οι γιορτές της Πρωτοχρονιάς πλησιάζουν και ήρθε η ώρα να σκεφτείτε τα πιάτα που θα καμαρώνουν στο τραπέζι σας. Η παραδοσιακή γιορτή της Πρωτοχρονιάς δεν είναι πλήρης χωρίς κρέας πουλερικών. Ως εκ τούτου, μια συνταγή για ολόκληρη ψημένη γεμιστή πάπια θα είναι χρήσιμη.

 

Συστατικά: σπιτική πάπια, σάλτσα σόγιας, ρύζι μπασμάτι, χυμός λεμονιού, αλάτι, μήλα, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, κρεμμύδι, πορτοκάλι, μανταρίνι, μέλι, δαμάσκηνα, ελαιόλαδο, σκόρδο, φρέσκο ​​θυμάρι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, κανέλα, γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο, αποξηραμένο τζίντζερ , κάρδαμο
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 159,1 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 80 λεπτά
Εκτίμηση
Πάπια Φούρνος
Πάπια με αποξηραμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα στο φούρνο

Η πάπια ψημένη με αυτόν τον τρόπο αποδεικνύεται γλυκιά, αρωματική και τρυφερή. Αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διαφοροποιήσετε την καθημερινή σας διατροφή και να ετοιμάσετε κάτι πρωτότυπο για το σπίτι σας.

 

Συστατικά: σπιτική πάπια, δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα, μήλα, μέλι, αλάτι
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 264,4 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά
Εκτίμηση
Πάπια Φούρνος
Πάπια με πατάτες και δαμάσκηνα στο φούρνο

Ένα πλούσιο και όμορφο σετ από πάπια, πατάτες και δαμάσκηνα. Τα πουλερικά ψήνονται ολόκληρα στο φούρνο μαζί με πατάτες. Τα δαμάσκηνα δίνουν σε αυτό το πιάτο μια ιδιαίτερη γεύση.

 

Συστατικά: σπιτική πάπια, πατάτες, κρεμμύδια, σκόρδο, μέλι, μουστάρδα, adjika, δαμάσκηνα, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 166,1 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά
Εκτίμηση
Πάπια Φούρνος
Πάπια με φαγόπυρο και δαμάσκηνα στο φούρνο

Η γεμιστή πάπια φαίνεται πολύ εντυπωσιακή στο τραπέζι. Και το ίδιο το φαγόπυρο είναι ένας πολύ νόστιμος χυλός και αν το συνδυάσετε με ζουμερό κρέας πάπιας, θα έχετε ένα υπέροχο πιάτο. Τα δαμάσκηνα θα προσθέσουν λίγη πολυπλοκότητα σε αυτό.

 

Συστατικά: σπιτική πάπια, φαγόπυρο, δαμάσκηνα, μαγιονέζα, κέτσαπ, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, βούτυρο
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 266,4 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά
Εκτίμηση
Πάπια Φούρνος
Πάπια με δαμάσκηνα σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο

Ένα βασιλικό κέρασμα που μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι. Αυτό το νόστιμο πιάτο μπορεί να σερβιριστεί τόσο τις καθημερινές όσο και τις αργίες και το ψήσιμο πάπιας σε αλουμινόχαρτο θα δημιουργήσει το αποτέλεσμα του κρέατος που μαγειρεύεται σε ρωσικό φούρνο.

 

Συστατικά: σπιτική πάπια, δαμάσκηνα, κανέλα, χυμός μήλου, μπράντι, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 292,2 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα
Εκτίμηση
Πάπια Φούρνος
Πάπια με ρύζι και δαμάσκηνα στο φούρνο

Ένα πολύ νόστιμο πιάτο με γλυκές νότες. Η πάπια είναι γεμιστή με ρύζι και δαμάσκηνα - ένας μη τετριμμένος συνδυασμός που δίνει τελικά ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα.

 

Συστατικά: σπιτική πάπια, λευκό ρύζι, δαμάσκηνα, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 342 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα
Εκτίμηση

10 πιο συχνά χρησιμοποιούμενα συστατικά σε πιάτα πάπιας

Προϊόν 100 γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Πατάτα 77 2 0.4 16.3
Φυτικό λάδι 899 0 99.9 0
Κρεμμύδι 41 1.4 0.2 8.2
Μαγιονέζα 245 0.5 25 4
Σκόρδο 14.9 0.7 0 3
Μήλα 47 0.4 0.4 9.8
Τοματοπολτός 53.8 2.5 0.7 9.7
Δαμάσκηνα 256 2.3 0.7 57.5
Λεμόνι 34 0.9 0.1 3
Μέλι 328 0.8 0 80.3

Πιάτα πάπιας

Δείτε περισσότερα