Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πάπια στο μανίκι στο φούρνο


Ολόκληρη πάπια στο μανίκι στο φούρνο


Πάπια με μήλα στο μανίκι στο φούρνο


Πάπια με πατάτες στο μανίκι στο φούρνο

Πάπια Στο μανίκι μου
Πάπια με μήλα και πατάτες στο μανίκι στο φούρνο

Μια πολύ κοινή επιλογή για το ψήσιμο της πάπιας είναι με πατάτες και μήλα. Και όχι χωρίς λόγο, γιατί είναι πολύ νόστιμο. Για να διευκολύνουμε την εργασία στην κουζίνα, χρησιμοποιούμε μανίκι για ψήσιμο - δεν χρειάζεται να πλένετε το φούρνο μετά το μαγείρεμα. Αυτή η πάπια μπορεί να είναι ένα πλούσιο οικογενειακό γεύμα ή μια υπέροχη απόλαυση διακοπών. Το πιο σημαντικό είναι να επεξεργαστείτε σωστά το σφάγιο και να το μαρινάρετε. Στη συνέχεια, θα παρακολουθήσετε πώς το πουλί γίνεται κόκκινο στο φούρνο και μετατρέπεται σε ένα ορεκτικό πιάτο.

Συστατικά: σπιτική πάπια, πατάτες, καρότα, κρεμμύδια, μήλα, σκόρδο, μουστάρδα, φυτικό έλαιο, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, καρυκεύματα ιταλικών βοτάνων

Πάπια με πορτοκάλια στο μανίκι στο φούρνο


Πάπια με δαμάσκηνα στο μανίκι στο φούρνο


Η πάπια κόβεται στο μανίκι στο φούρνο


Πάπια στο μανίκι σε κομμάτια στο φούρνο