Ουζμπεκικό πιλάφι από μοσχάρι σε ένα τηγάνι
0
2076
Κουζίνα
Ανατολικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
140,3 kcal
Μερίδες
6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
120 λεπτά
Πρωτεΐνες *
6,4 γρ.
Λίπη *
9,6 γρ.
Υδατάνθρακες*
24 γρ.
Το περίφημο ουζμπεκικό πιάτο - πιλάφι με μοσχάρι μπορεί να μαγειρευτεί σε τηγάνι στο σπίτι. Συμπληρώστε αυτό το πλούσιο και νόστιμο γεύμα με φρέσκα βότανα και λαχανικά για ένα ισορροπημένο γεύμα για όλη την οικογένεια.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε μισά δαχτυλίδια. Κόψτε τα ξεφλουδισμένα καρότα σε λωρίδες. Πλύνετε το βόειο κρέας, στεγνώστε το με χαρτοπετσέτες, κόψτε σε μεσαίου μεγέθους κύβους. Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσουν, στη συνέχεια προσθέτουμε το κρέας και τα καρότα. Μαγειρέψτε τα πάντα μαζί για 10-15 λεπτά.
Καλή όρεξη!