Ουζμπεκικό χοιρινό πιλάφι σε ένα καζάνι στη φωτιά
0
3790
Κουζίνα
Ανατολικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
159,8 kcal
Μερίδες
8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
50 λεπτά
Πρωτεΐνες *
5,3 γρ.
Λίπη *
14,2 γρ
Υδατάνθρακες*
21,3 γρ.
Το πραγματικό πιλάφι σύμφωνα με τη συνταγή του Ουζμπεκιστάν μαγειρεύεται καλύτερα σε φωτιά σε ένα καζάνι. Έτσι το πιάτο βγαίνει πλούσιο, χορταστικό και αρωματικό. Κατάλληλο για ένα μεγάλο οικογενειακό γεύμα στη φύση.