Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Μαρμελάδα
  3. ➠ Μαρμελάδα βασιλικό βερίκοκο
  4. ➠ Μαρμελάδα αχλαδιών στο σπίτι μια απλή συνταγή

Μαρμελάδα αχλαδιών στο σπίτι μια απλή συνταγή

0
457
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 289,9 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 180 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,5 γρ.
Λίπη * 0,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 71,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μαρμελάδα αχλαδιών στο σπίτι μια απλή συνταγή
Περιεχόμενο

Οι απλές συνταγές θεωρούνται πάντα κλασικές και αυτό δεν αποτελεί εξαίρεση στην μαρμελάδα αχλαδιών. Είναι εύκολο να προετοιμαστεί, αποδεικνύεται ότι είναι μια παχιά συνοχή και έχει ένα υπέροχο κεχριμπαρένιο χρώμα. Οι νέες νοικοκυρές μπορούν να ξεκινήσουν τη μαγειρική τους δημιουργικότητα με αυτή τη συνταγή.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ξεπλύνετε τα αχλάδια με κρύο νερό και αφαιρέστε τις φλούδες και τους σπόρους από αυτά. Στη συνέχεια κόψτε τα αχλάδια σε φέτες και ζυγίστε τα, γιατί η σωστή αναλογία φρούτων και ζάχαρης είναι σημαντική για μια καλή μαρμελάδα.
βήμα 2 απο 6
Στη συνέχεια γεμίστε τα ψιλοκομμένα αχλάδια με την υπολογιζόμενη ποσότητα ζάχαρης και αφήστε για 2 ώρες. Αυτός ο χρόνος χρειάζεται για να δώσει το αχλάδι χυμό, αν και εξαρτάται και από τη ζουμερότητα του φρούτου.
βήμα 3 απο 6
Ανακατέψτε τα αχλάδια με ζάχαρη αρκετές φορές.
βήμα 4 απο 6
Στη συνέχεια, μεταφέρετε τη μάζα αχλαδιού σε μια κατσαρόλα μαρμελάδας και τοποθετήστε τη σε μέτρια φωτιά.
βήμα 5 απο 6
Βράζετε τη μαρμελάδα αχλαδιού για 45 λεπτά ή μπορείτε να μαγειρέψετε δύο φορές για 5 λεπτά με ένα διάλειμμα για να κρυώσει εντελώς. Επιλέξτε μόνοι σας.
βήμα 6 απο 6
Cύξτε την προετοιμασμένη μαρμελάδα και ρίξτε τη σε προ-αποστειρωμένα βάζα. Σφραγίστε τα βάζα και φυλάξτε τα σε δροσερό μέρος.

Ευτυχισμένα κενά!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *