Μαρμελάδα βερίκοκο μέσω μύλου κρέατος
0
1431
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
294,4 kcal
Μερίδες
1 θύρα.
Χρόνος μαγειρέματος
80 λεπτά
Πρωτεΐνες *
1,4 γρ.
Λίπη *
0,2 γρ
Υδατάνθρακες*
62,5 γρ
Όταν θέλετε κάτι γλυκό το χειμώνα, η μαρμελάδα βερίκοκο σας σώζει μέσω ενός μύλου κρέατος. Αυτή η μαρμελάδα είναι ιδανική για να γεμίσετε σπιτικές πίτες, πίτες, για ένα στρώμα κέικ και άλλα επιδόρπια. Η λεία, ομοιογενής δομή της μαρμελάδας είναι ιδανική λόγω του γεγονότος ότι τα φρούτα περνούν μέσα από ένα μύλο κρέατος.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Περάστε τα προετοιμασμένα αποφλοιωμένα φρούτα μέσω ενός μύλου κρέατος σε ένα βαθύ δοχείο στο οποίο θα μαγειρέψετε τη μαρμελάδα. Καλύψτε με κρυσταλλική ζάχαρη. Ανακατέψτε καλά. Τοποθετήστε το δοχείο σε μέτρια φωτιά. Βράζετε, μειώνετε τη φωτιά και μαγειρεύετε τη μαρμελάδα για τριάντα λεπτά. Προσθέστε κιτρικό οξύ λίγα λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος και ανακατέψτε καλά.
Απολαύστε το τσάι σας!