Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μαρμελάδα βερίκοκο για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση

0
866
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 254,4 kcal
Μερίδες 4 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,4 γρ.
Λίπη * 0,2 γρ
Υδατάνθρακες* 59,7 γρ
Μαρμελάδα βερίκοκο για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση

Η μαρμελάδα βερίκοκο μυρίζει και φαίνεται υπέροχη, και είναι ευχάριστο να γλεντάς. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι εάν αποστειρώσετε την έτοιμη μαρμελάδα σε βάζα, θα διαρκέσει περισσότερο, αλλά από αυτή τη συνταγή θα μάθετε πώς να τυλίγετε τη μαρμελάδα χωρίς αποστείρωση.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 3
Πλένουμε καλά τα βερίκοκα, κόβουμε στη μέση και αφαιρούμε τους σπόρους. Για να μην χάνουν το βερίκοκο το σχήμα τους κατά το μαγείρεμα, επιλέξτε πιο πυκνά φρούτα.
βήμα 2 απο 3
Ρίξτε νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα, προσθέστε το χυμό ενός λεμονιού και ζάχαρη σε αυτό, αφήστε το περιεχόμενο του τηγανιού να βράσει. Βάζουμε βερίκοκα σε σιρόπι που βράζει και μαγειρεύουμε για 1-2 λεπτά.
βήμα 3 απο 3
Βάλτε τα βερίκοκα σε καθαρά αποστειρωμένα βάζα, βράστε ξανά το σιρόπι, ρίξτε το σιρόπι πάνω από τα φρούτα και τυλίξτε τα βάζα. Γυρίστε τα ρολά ανάποδα, τυλίξτε τα σε μια πετσέτα και αφήστε τα να κρυώσουν. Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, η μαρμελάδα θα αποθηκευτεί σε θερμοκρασία δωματίου.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *