Μαρμελάδα βερίκοκο με ζελατίνη
0
2421
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
330,8 kcal
Μερίδες
1 θύρα.
Χρόνος μαγειρέματος
3 ώρες
Πρωτεΐνες *
47,5 γρ
Λίπη *
0,3 γρ
Υδατάνθρακες*
45,1 γρ.
Προτείνω να φτιάξετε νόστιμη μαρμελάδα βερίκοκο με ζελατίνη, η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως διάφορα γέμισμα και γέμιση για σπιτικά επιδόρπια και αρτοσκευάσματα, ή μπορείτε απλά να το φάτε απλώνοντάς το σε ένα κουλούρι με βούτυρο. Σε κάθε περίπτωση, απολαύστε μια αξέχαστη απόλαυση από τη μαρμελάδα βερίκοκο.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Βάλτε τα ψιλοκομμένα φρούτα σε ένα μπολ πολλαπλής κουζίνας και καλύψτε με κρυσταλλική ζάχαρη. Ανακατέψτε καλά. Αφήστε το για 2 ώρες για να αποπνέει χυμό. Αφού περάσει ο χρόνος, ρίξτε μισό λίτρο χυμό βερίκοκου σε ένα δοχείο και προσθέστε τη ζελατίνη, ανακατέψτε καλά και αφήστε να φουσκώσει για περίπου 20 λεπτά.
Τοποθετήστε το μπολ πολλαπλής κουζίνας στη συσκευή. Πλύνετε το λεμόνι, πιέστε το χυμό από αυτό χρησιμοποιώντας μια ειδική συσκευή. Ρίχνουμε το χυμό λεμονιού στο μπολ του πολυμαγειρέματος, ανακατεύουμε καλά. Στον πίνακα πολλών μαγειρέματος, επιλέξτε τη λειτουργία "Stew" και ρυθμίστε το χρόνο μαγειρέματος στα 30 λεπτά.
Καλή όρεξη!