Μαρμελάδα βερίκοκο με ζελατίνη
0
1287
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
413,2 kcal
Μερίδες
1 θύρα.
Χρόνος μαγειρέματος
30 λεπτά.
Πρωτεΐνες *
0,8 γρ.
Λίπη *
0,2 γρ
Υδατάνθρακες*
78,7 γρ
Μια μαγική ηλιόλουστη μαρμελάδα που θα σας χαροποιήσει τις κρύες μέρες του χειμώνα. Η χρήση του zhelfix σάς επιτρέπει να επιτύχετε μια παχιά συνοχή χωρίς μεγάλη ποσότητα ζάχαρης και λίγο κονιάκ στη σύνθεση προσθέτει πλούτο στο άρωμα και προωθεί τη μακροπρόθεσμη αποθήκευση.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Αλέστε τα έτοιμα βερίκοκα χρησιμοποιώντας μπλέντερ, επεξεργαστή τροφίμων ή μύλο κρέατος. Τοποθετήστε το μείγμα σε μια κατσαρόλα ή ένα πυρίμαχο μπολ. Σε ένα ξεχωριστό μικρό μπολ, ανακατέψτε το ζελέ με δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη και ρίξτε το μείγμα στη μάζα του βερίκοκου. Σε αυτό το στάδιο, προσθέστε βανιλίνη και κανέλα επίσης, αν θέλετε. Ανακατεύουμε και τοποθετούμε στη σόμπα. Με περιστασιακή ανάδευση, βράστε τη μάζα και αφαιρέστε από τη σόμπα.
Καλή όρεξη!