Μαρμελάδα καρπούζι και μήλο
0
821
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
205 kcal
Μερίδες
1,25 λτ.
Χρόνος μαγειρέματος
3 ώρες
Πρωτεΐνες *
0,7 γρ
Λίπη *
0,3 γρ
Υδατάνθρακες*
50,1 γρ
Μια εξίσου ενδιαφέρουσα και νόστιμη έκδοση μαρμελάδας είναι από καρπούζι με μήλα. Ανάλογα με την ποικιλία μήλων που παίρνετε, το αποτέλεσμα θα είναι διαφορετικό: μπορεί να αποδειχθεί περισσότερο σαν παχύς πουρές ή σχεδόν το ίδιο με τον πολτό καρπουζιού, αλλά με μια μικρή ξινίλα.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Προσθέστε τα μήλα στο καρπούζι και μαγειρέψτε μαζί μέχρι το σιρόπι να γίνει μαλακό και πηχτό, ανακατεύοντας κατά διαστήματα για να αποφύγετε το κάψιμο. Αυτό διαρκεί περίπου 30-40 λεπτά και η ετοιμότητα του σιροπιού μπορεί να ελεγχθεί σε ένα πιάτο: εάν η σταγόνα δεν εξαπλωθεί μετά την ψύξη, σημαίνει ότι έχει βράσει στην επιθυμητή συνοχή.
Καλή όρεξη!