Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Λευκή μαρμελάδα κεράσι με λεμόνι

0
1280
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 214,5 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 48 ώρες
Πρωτεΐνες * 0,8 γρ.
Λίπη * 0,7 γρ
Υδατάνθρακες* 72,3 γρ
Λευκή μαρμελάδα κεράσι με λεμόνι

Η μαρμελάδα λευκού κερασιού με λεμόνι αποδεικνύεται πολύ νόστιμη και αρωματική. Και χάρη σε αυτή τη συνταγή, η μαρμελάδα παίρνει ένα όμορφο κεχριμπαρένιο, διαφανές χρώμα. Αυτή η λιχουδιά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σπιτικά αρτοσκευάσματα ή γέμιση τηγανίτας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Τακτοποιήστε τα κεράσια και μουλιάστε τα σε κρύο νερό. Το αφήνουμε για 15 λεπτά, μετά στραγγίζουμε το νερό και ξεπλένουμε τα κεράσια κάτω από τρεχούμενο νερό. Και αφαιρέστε τα κόκαλα από αυτό.
βήμα 2 απο 4
Τώρα γεμίστε τα κεράσια με κρυσταλλική ζάχαρη και αφήστε το να αφήσει το χυμό να φύγει για 6 ώρες.
βήμα 3 απο 4
Βάζουμε τα κεράσια στη φωτιά, όταν βράσει η μαρμελάδα, βράζουμε για άλλα 10 λεπτά. Και κατεβάζουμε από τη φωτιά. Το αφήνουμε να κρυώσει για 10 ώρες.
βήμα 4 απο 4
Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία ξανά, το βάζουμε στη σόμπα και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά. Αφαιρέστε και ψύξτε. Στο τρίτο μαγείρεμα, προσθέστε μερικές φέτες λεμονιού στη μαρμελάδα. Και μαγειρέψτε για 15 λεπτά. Ρίχνουμε την τελική μαρμελάδα σε αποστειρωμένα βάζα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *