Μαρμελάδα κεράσι με καρύδια
0
1607
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
594,7 kcal
Μερίδες
2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος
3 ημέρες
Πρωτεΐνες *
13,3 γρ.
Λίπη *
52,6 γρ
Υδατάνθρακες*
63,1 γρ.
Μπορείτε εύκολα να φτιάξετε νόστιμη νόστιμη μαρμελάδα κερασιού με τα χέρια σας, για να ευχαριστήσετε τους επισκέπτες και τα νοικοκυριά. Μια τέτοια μαρμελάδα γίνεται συχνά από φραγκοστάφυλα, αλλά η έκδοση με κεράσια είναι απλούστερη - το παξιμάδι τοποθετείται στη θέση του οστού. Αυτή η λιχουδιά είναι ιδανική για τσάι, γλυκό τραπέζι.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Ταξινόμηση φρέσκων κερασιών, ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό και αφαιρέστε τα φύλλα και τα κοτσάνια. Με τη βοήθεια ενός ειδικού εργαλείου (ή χωρίς αυτό), αφαιρέστε τους σπόρους από κάθε μούρο. Να είστε πολύ προσεκτικοί, γιατί τα καρύδια πρέπει να εισαχθούν στα μούρα στη θέση των σπόρων. Μπορείτε να συμπληρώσετε όλα τα μούρα ή μερικά από αυτά.
Μετά τον καθορισμένο χρόνο, μετακινήστε το μπολ με τα μούρα στη σόμπα και σιγοβράστε μέχρι να βράσει και αφού βράσει για άλλα πέντε λεπτά. Η μαρμελάδα πρέπει να κρυώσει εντελώς μέσα σε μισή ημέρα και μετά από αυτό πρέπει να επαναληφθεί η διαδικασία μαγειρέματος. Θα πρέπει να υπάρχουν τρεις συνολικά προσεγγίσεις, μετά τις οποίες μπορείτε να τυλίξετε τη μαρμελάδα.
