Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μαρμελάδα γλυκού κερασιού με σοκολάτα

0
1213
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 277 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,9 γρ.
Λίπη * 1,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 66,4 γρ
Μαρμελάδα γλυκού κερασιού με σοκολάτα

Η μαρμελάδα με την προσθήκη σοκολάτας έχει πλούσια βελούδινη γεύση. Κατά την προετοιμασία αυτής της μαρμελάδας, μπορείτε να πειραματιστείτε με την προσθήκη μπαχαρικών, για παράδειγμα, αστεροειδή γλυκάνισο, κανέλα ή αμύγδαλα. Και φυσικά, είναι καλύτερο να επιλέξετε σοκολάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε κόκκους κακάο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Ταξινόμηση των κερασιών, πλύνετε, στεγνώστε. Αφαιρέστε τους σπόρους από τα μούρα, μεταφέρετε τα κεράσια σε ένα μπλέντερ και ψιλοκόψτε τα μούρα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
βήμα 2 απο 4
Στη συνέχεια αλέστε τα αμύγδαλα στο μπλέντερ. Συνδυάστε πολτοποιημένα κεράσια, ζάχαρη και αμύγδαλα, ανακατέψτε και βάλτε το μείγμα στη φωτιά. Αφήνουμε τη μαρμελάδα να βράσει σε χαμηλή φωτιά και στη συνέχεια μαγειρεύουμε για 3-4 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς.
βήμα 3 απο 4
Αφαιρέστε τη μαρμελάδα από τη φωτιά και προσθέστε σοκολάτα σε μικρά κομμάτια, ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί εντελώς η σοκολάτα.
βήμα 4 απο 4
Τακτοποιήστε τη μαρμελάδα γλυκού κερασιού με σοκολάτα σε αποστειρωμένα βάζα και κλείστε τα σφιχτά με καπάκια. Σε κλειστή κατάσταση, μια τέτοια μαρμελάδα μπορεί να αποθηκευτεί σε θερμοκρασία δωματίου.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *