Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μαρμελάδα βατόμουρου και βατόμουρου

0
1866
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 163 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1 γρ.
Λίπη * 0,6 γρ
Υδατάνθρακες* 38,6 γρ.
Μαρμελάδα βατόμουρου και βατόμουρου

Η αρωματική μαρμελάδα μούρων μπορεί να προστεθεί σε τσάι, τηγανίτες, αρτοσκευάσματα ή απλά να απλωθεί σε ένα καρβέλι. Δοκιμάστε αυτό το εύκολο στην προετοιμασία κέρασμα βατόμουρου και βατόμουρου.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Τακτοποιούμε προσεκτικά τα βατόμουρα και τα βατόμουρα. Απαλλαγούμε από κλαδιά, φύλλα, καθώς και από κακά μούρα. Ξεπλένουμε, ρίχνοντάς το ξανά σε κόσκινο. Στη συνέχεια ρίχνουμε σε μια βαθιά κατσαρόλα.
βήμα 2 απο 4
Ρίξτε τα προετοιμασμένα βατόμουρα και βατόμουρα με ζάχαρη, ανακατέψτε και αφήστε για μια ώρα σε θερμοκρασία δωματίου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα μούρα πρέπει να αρχίσουν να χυμώνουν.
βήμα 3 απο 4
Μετά το χρόνο αναμονής, βάζουμε τα μούρα στη σόμπα. Αφήνουμε να βράσει και σιγοβράζουμε για 20-25 λεπτά. Ανακατεύουμε συχνά, αφαιρούμε τον αφρό. Αφού κατεβάσουμε από τη φωτιά.
βήμα 4 απο 4
Ρίχνουμε την έτοιμη μαρμελάδα μούρων σε βάζα, κλείνουμε το καπάκι και την στέλνουμε για αποθήκευση σε δροσερό μέρος.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *