Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κενά για το χειμώνα
  3. ➠ Βατόμουρα για το χειμώνα
  4. ➠ Μαρμελάδα βατόμουρου με πορτοκάλι

Μαρμελάδα βατόμουρου με πορτοκάλι

0
3142
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 260 kcal
Μερίδες 1,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 1,9 γρ.
Λίπη * 0,6 γρ
Υδατάνθρακες* 59,4 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μαρμελάδα βατόμουρου με πορτοκάλι
Περιεχόμενο

Η μαρμελάδα βατόμουρου με νότες εσπεριδοειδών είναι εκπληκτικά νόστιμη και υγιεινή. Το χειμώνα, μια τέτοια λιχουδιά θα αυξήσει την ανοσία και θα αναπληρώσει το σώμα με τόσο σημαντικές βιταμίνες.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Πλύνετε τα βατόμουρα και στεγνώστε τα σε χαρτί κουζίνας. Πλένουμε το λεμόνι και το κόβουμε στη μέση. Πιέστε το χυμό από ένα μέρος. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από το πορτοκάλι, σκουπίστε και κόψτε τη φλούδα. Κόψτε τη σάρκα σε μικρά κομμάτια.
βήμα 2 απο 4
Βάλτε τα μούρα σε ένα μπολ, προσθέστε φέτες πορτοκαλιού και χυμό λεμονιού. Προσθέστε ζάχαρη, ανακατέψτε καλά και χρησιμοποιήστε ένα πατητήρι για να πολτοποιήσετε τα μούρα, αφήνοντάς τα εν μέρει άθικτα. Αφήστε το μείγμα όλη τη νύχτα, καλυμμένο με μια πετσέτα.
βήμα 3 απο 4
Τοποθετήστε τη μαρμελάδα στη σόμπα και μαγειρέψτε για 5 λεπτά αφού βράσει.
βήμα 4 απο 4
Απλώστε τη μαρμελάδα πάνω σε αποξηραμένα αποστειρωμένα βάζα και κλείστε σφιχτά βρασμένα καπάκια.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *