Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μαρμελάδα βατόμουρου με μαύρη σταφίδα

0
1429
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 259,7 kcal
Μερίδες 12 λιμάνι.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 1,7 γρ.
Λίπη * 0,8 γρ.
Υδατάνθρακες* 61,3 γρ
Μαρμελάδα βατόμουρου με μαύρη σταφίδα

Το μαρμελάδα είναι ένα τεράστιο πεδίο για πειράματα νοικοκυρών. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές επιλογές για να φτιάξετε μια τέτοια απόλαυση για όλη την οικογένεια. Ο αρμονικός συνδυασμός βατόμουρων και μαύρων σταφίδων κάνει μια εξαιρετική πρωτότυπη βάση για μαρμελάδα. Μια τέτοια μαρμελάδα το χειμώνα θα είναι μια εξαιρετική γέμιση για ψήσιμο, θα είναι επίσης νόστιμη και απολαύστε μια κουταλιά αυτής της μαρμελάδας με τσάι ή άλλο ζεστό ρόφημα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 3
Ταξινόμηση βατόμουρων και μαύρων σταφίδων, αφαιρέστε όλα τα περιττά κλαδιά και φύλλα. Πλύνετε τα βατόμουρα και σταφίδες, στεγνώστε σε μια πετσέτα κουζίνας. Στη συνέχεια, μεταφέρετε τα μούρα σε μια βαθιά κατσαρόλα, πολτοποιήστε τα μούρα με ένα μύλο πατάτας. βάλτε το τηγάνι στη φωτιά, μαγειρέψτε για 15 λεπτά μετά το βράσιμο, έτσι ώστε τα μούρα να αφήσουν το χυμό καλά.
βήμα 2 απο 3
Αφαιρέστε το τηγάνι με μούρα από τη φωτιά, προσθέστε ζάχαρη εκεί, ανακατέψτε τα καλά μέχρι να διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη. Αποστειρώστε βάζα για τυλίξτε μαρμελάδα βατόμουρου και μαύρης σταφίδας, ρίξτε βραστό νερό πάνω από τα καπάκια.
βήμα 3 απο 3
Ρίξτε την έτοιμη μαρμελάδα σε έτοιμα βάζα, σφίξτε τα με καπάκια. Αποθηκεύστε τη μαρμελάδα βατόμουρου και φραγκοστάφυλου σε δροσερό, σκοτεινό μέρος, φροντίστε να κρατήσετε τουλάχιστον λίγο για να δοκιμάσετε. Απολαμβάνω!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *