Μαρμελάδα φραγκοστάφυλου μέσω μύλου κρέατος
0
3832
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
248 kcal
Μερίδες
2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος
35 λεπτά
Πρωτεΐνες *
0,3 γρ
Λίπη *
0,5 γρ.
Υδατάνθρακες*
69,7 γρ
Μεταξύ της μεγάλης ποικιλίας συνταγών για την παρασκευή μαρμελάδας μαύρης σταφίδας, μπορεί κανείς να ξεχωρίσει μια μέθοδο που περιλαμβάνει τη χρήση μύλου κρέατος. Ως αποτέλεσμα, η μαρμελάδα θα έχει μια ενδιαφέρουσα και λεπτή υφή, παχιά και πολύ νόστιμη. Μια τέτοια λιχουδιά μπορεί να συμπληρωθεί με ένα οικογενειακό πάρτι τσαγιού ή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σπιτικό ψήσιμο.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Στρώνουμε αμέσως την τελική ζεστή μαρμελάδα σε προ-αποστειρωμένα δοχεία, τα σφραγίζουμε με καπάκια. Κρυώνουμε τη μαρμελάδα με τον κλασικό τρόπο - γυρίστε τα βάζα ανάποδα και τυλίξτε τα σε μια ζεστή κουβέρτα. Μετά την ψύξη, το τεμάχιο εργασίας πρέπει να μετακινηθεί για μακροχρόνια αποθήκευση σε δροσερό μέρος.
Καλή όρεξη!