Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κενά για το χειμώνα
  3. ➠ Βατόμουρα για το χειμώνα
  4. ➠ Μαρμελάδα Blackberry με πορτοκάλι

Μαρμελάδα Blackberry με πορτοκάλι

0
2109
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 253,9 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 4 ωρες
Πρωτεΐνες * 1,9 γρ.
Λίπη * 0,6 γρ
Υδατάνθρακες* 60 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μαρμελάδα Blackberry με πορτοκάλι
Περιεχόμενο

Η μαρμελάδα Blackberry είναι συνήθως άγευστη και γλυκά γλυκιά. Το πορτοκάλι θα δώσει στη μαρμελάδα βατόμουρου μια ασυνήθιστη και νέα γεύση και άρωμα. Αυτή η συνταγή προτείνει να βράσετε βατόμουρα σε χυμό πορτοκαλιού.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Τακτοποιήστε τα βατόμουρα, ξεπλύνετε και ρίξτε βραστό νερό για 5 λεπτά, μετά τα οποία τα βατόμουρα θα αποκαλύψουν καλύτερα τη γεύση τους. Στη συνέχεια, στεγνώστε τα μούρα σε χαρτί κουζίνας.
βήμα 2 απο 5
Ξεπλύνετε καλά τα πορτοκάλια και πιέστε τον χυμό πορτοκαλιού με οποιονδήποτε τρόπο.
βήμα 3 απο 5
Βάλτε τα έτοιμα βατόμουρα σε ένα μπολ για να φτιάξετε μαρμελάδα. Ρίξτε το χυμό πορτοκαλιού και προσθέστε την υπολογιζόμενη ποσότητα ζάχαρης. Αφήστε τα βατόμουρα σε χυμό για 3 ώρες για να εγχυθούν. Μην ανακατεύετε τα μούρα.
βήμα 4 απο 5
Στη συνέχεια, βάλτε τα πιάτα με βατόμουρα σε μικρή φωτιά, έτσι ώστε η ζάχαρη να διαλυθεί εντελώς. Αφήστε τη μαρμελάδα να βράσει και μαγειρέψτε για 10-15 λεπτά από την αρχή του βρασμού, επίσης χωρίς ανάδευση, έτσι ώστε τα μούρα να παραμείνουν άθικτα.
βήμα 5 απο 5
Ρίξτε ζεστή μαρμελάδα σε αποστειρωμένα βάζα και τυλίξτε αμέσως. Αποθηκεύστε την παγωμένη μαρμελάδα βατόμουρου και πορτοκαλιού.

Ευτυχισμένα κενά!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *