Μαρμελάδα αχλάδι με κανέλα για το χειμώνα
0
557
Κουζίνα
Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
289,9 kcal
Μερίδες
1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος
10 ώρες
Πρωτεΐνες *
0,5 γρ.
Λίπη *
0,4 γρ.
Υδατάνθρακες*
71,7 γρ
Η κανέλα δίνει πάντα μια ιδιαίτερη και μοναδική γεύση στα μαγειρικά προϊόντα. Σε αυτή τη συνταγή, σας προσκαλούμε να το προσθέσετε στη μαρμελάδα αχλαδιών. Θα έχετε μια εξαιρετική λιχουδιά για ένα χειμερινό τραπέζι. Ετοιμάζουμε τη μαρμελάδα βράζοντας 3 φορές με διάλειμμα για ψύξη.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Βάλτε τα πιάτα με αχλάδια σε σιρόπι ζάχαρης σε μέτρια φωτιά, μαγειρέψτε για 5 λεπτά, σβήστε τη φωτιά και αφήστε τη μαρμελάδα για 4-5 ώρες να κρυώσει. Στη συνέχεια, επαναλάβετε το μαγείρεμα άλλες 2 φορές με ένα διάλειμμα για να κρυώσει. Αυτή η μέθοδος θα κρατήσει τις φέτες αχλαδιού άθικτες και όμορφες, ενώ η κανέλα θα σκουρύνει το σιρόπι.
Καλές και νόστιμες προετοιμασίες!