Μαρμελάδα Irgi με πορτοκάλι
0
3397
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
353,6 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
120 λεπτά
Πρωτεΐνες *
1,4 γρ.
Λίπη *
0,3 γρ
Υδατάνθρακες*
86,5 γρ
Πιο συχνά, βατόμουρα, λεμόνι ή πορτοκάλια προστίθενται στα μούρα irgi. Η μαρμελάδα από αυτά τα φρούτα είναι νόστιμη και υγιεινή. Τα μούρα Irgi έχουν πυκνή δομή, οπότε προτού φτιάξετε τη μαρμελάδα, συνιστάται να τα βάλετε σε βραστό νερό για λίγα λεπτά.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Μεταφέρετε τα μούρα της κατσαρόλας σε μια κατσαρόλα, καλύψτε τα με ζάχαρη. Αφήστε το για 1,5-2 ώρες. στη συνέχεια προσθέστε το ξύσμα και τον πολτό του πορτοκαλιού, τοποθετήστε την κατσαρόλα στη σόμπα. Μαγειρέψτε τη μαρμελάδα σε μέτρια φωτιά, αφήστε τη να βράσει και, στη συνέχεια, μαγειρέψτε για μια ώρα, ανακατεύοντας συνεχώς.
Καλή όρεξη!