Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κενά για το χειμώνα
  3. ➠ Κολοκυθάκια για το χειμώνα
  4. ➠ Μαρμελάδα κολοκυθιού με λεμόνι μέσω μύλου κρέατος

Μαρμελάδα κολοκυθιού με λεμόνι μέσω μύλου κρέατος

0
1839
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 224 kcal
Μερίδες 2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος 150 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,8 γρ.
Λίπη * 0,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 68 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μαρμελάδα κολοκυθιού με λεμόνι μέσω μύλου κρέατος
Περιεχόμενο

Η μαρμελάδα κολοκυθιού είναι μια ασυνήθιστη και νόστιμη λιχουδιά. Το μαγείρεμα είναι πολύ απλό και ακόμη και μια αρχάριος οικοδέσποινα μπορεί να χειριστεί τη συνταγή της. Και για να του δώσετε ένα ιδιαίτερο άρωμα και μοναδικές νότες, προσθέστε λίγο λεμόνι. Απλά νόστιμο!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Πλένουμε τα κολοκυθάκια και το λεμόνι. Ξεφλουδίστε τα κολοκυθάκια, κόψτε τα κατά μήκος στα δύο μισά και καθαρίστε τους σπόρους. Χρησιμοποιώντας ένα μύλο κρέατος, αλέστε τα κολοκυθάκια μέχρι να ομογενοποιηθούν.
βήμα 2 απο 4
Κόψτε το λεμόνι σε πολλά μέρη και επίσης περάστε στον μύλο κρέατος.
βήμα 3 απο 4
Συνδυάζουμε λεμόνι, κολοκυθάκια και ζάχαρη. Αφήστε τη μάζα για 2 ώρες, στη συνέχεια τοποθετήστε τη στη σόμπα και βράστε. Τώρα μειώνουμε τη φωτιά και συνεχίζουμε το μαγείρεμα, ανακατεύοντας περιστασιακά για 30 λεπτά.
βήμα 4 απο 4
Βάζουμε τη ζεστή μαρμελάδα σε αποστειρωμένα βάζα και τυλίγουμε σφιχτά. Αφήστε σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να κρυώσει εντελώς.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *