Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κενά για το χειμώνα
  3. ➠ Κολοκυθάκια για το χειμώνα
  4. ➠ Μαρμελάδα κολοκυθιού με ανανά

Μαρμελάδα κολοκυθιού με ανανά

0
670
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 178,2 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,6 γρ
Λίπη * 0,3 γρ
Υδατάνθρακες* 52,6 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μαρμελάδα κολοκυθιού με ανανά
Περιεχόμενο

Τα κολοκυθάκια και η μαρμελάδα ανανά μπορούν να ονομαστούν ένα πραγματικά ιδανικό επιδόρπιο. Άλλωστε, όλα τα συστατικά που χρησιμοποιούνται στη διαδικασία μαγειρέματος είναι χαμηλά σε θερμίδες. Και για τα επιδόρπια, αυτό είναι μια ανήκουστη πολυτέλεια! Πρέπει να σημειωθεί ότι μια τέτοια μαρμελάδα δεν μπορεί να σερβιριστεί μόνο ως ανεξάρτητο επιδόρπιο. Αυτή η αρωματική μάζα φρούτων είναι η ιδανική γέμιση για διάφορους τύπους φούρνων.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Αρχικά, ας αρχίσουμε να ετοιμάζουμε κολοκυθάκια. Πλένουμε, ξεφλουδίζουμε και στη συνέχεια το κόβουμε σε δύο μέρη. Το επόμενο βήμα είναι να αφαιρέσετε τους σπόρους από τα κολοκυθάκια. Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για ευκολία. Στη συνέχεια κόψτε το λαχανικό σε μεσαίου μεγέθους κύβους.
βήμα 2 απο 5
Στη συνέχεια, προχωράμε στα εσπεριδοειδή. Πρέπει να ξεπλυθούν καλά και, χωρίς ξεφλούδισμα του ξύσματος, να κοπούν σε μικρούς κύβους. Μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε τους σπόρους από τα φρούτα.
βήμα 3 απο 5
Ανοίγουμε μια κονσέρβα ανανά. Παίρνουμε μια ξεχωριστή κατσαρόλα και ρίχνουμε το σιρόπι από το βάζο σε αυτό. Αφήστε το να βράσει. Το επόμενο βήμα είναι να ρίξετε ζάχαρη στο σιρόπι που βράζει.
βήμα 4 απο 5
αφού διαλυθεί η ζάχαρη στο σιρόπι, στείλτε τα κομμένα κολοκυθάκια στο τηγάνι. Αφήστε τη προκύπτουσα μάζα να βράσει. Αφού βράσει, στέλνουμε ψιλοκομμένα εσπεριδοειδή και κομμένο ανανά στο τηγάνι.
βήμα 5 απο 5
Μαγειρεύουμε τη μάζα των φρούτων μας για 50 λεπτά. Θυμηθείτε να ανακατεύετε το περιεχόμενο της κατσαρόλας ενώ μαγειρεύετε. Όταν η μαρμελάδα είναι έτοιμη, ρίξτε τη σε αποστειρωμένα βάζα, τυλίξτε τα καπάκια. Αφού κρυώσει η μαρμελάδα σε βάζα, στείλτε το λευκό για αποθήκευση σε σκοτεινό, δροσερό μέρος.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *