Μαρμελάδα κολοκυθιού με χυμό ανανά
0
1321
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
194,1 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
10 ώρες
Πρωτεΐνες *
0,6 γρ
Λίπη *
0,3 γρ
Υδατάνθρακες*
60,3 γρ
Λόγω της γεύσης του, τα κολοκυθάκια μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην παρασκευή αλμυρών και γλυκών πιάτων. Τις περισσότερες φορές, κολοκυθάκια προστίθενται στη μαρμελάδα. Κατά τη διαδικασία του μαγειρέματος, οι φέτες κολοκυθιών εμποτίζονται με γλυκό σιρόπι, μετά από το οποίο είναι ευχάριστο να τις τρώμε. Για παράδειγμα, τα κολοκυθάκια και ο χυμός ανανά κάνουν μια υπέροχη εξωτική μαρμελάδα που είναι κατάλληλη για κάθε πάρτι τσαγιού και σπιτικά αρτοσκευάσματα.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Ζεσταίνουμε το μισό λεμόνι με βραστό νερό και στη συνέχεια κόβουμε σε λεπτές φέτες. Προσθέστε λεμόνι στη μαρμελάδα, βράστε, βράστε για 5 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά και δροσερή μαρμελάδα. Επαναλάβετε τη διαδικασία άλλες δύο φορές. Αυτό είναι απαραίτητο ώστε το σιρόπι να παραμείνει διαυγές και τα φρούτα και τα λαχανικά να μην βράσουν.
Καλή όρεξη!