Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μαρμελάδα κολοκυθιού με πορτοκάλι μέσω μύλου κρέατος

0
3170
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 201,9 kcal
Μερίδες 1,2 λτ.
Χρόνος μαγειρέματος 105 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,8 γρ.
Λίπη * 0,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 68 γρ.
Μαρμελάδα κολοκυθιού με πορτοκάλι μέσω μύλου κρέατος

Κεχριμπαρένια, αρωματική μαρμελάδα κολοκυθιού με πορτοκάλι έχει μια ενδιαφέρουσα, ασυνήθιστη γεύση! Τα κουλούρια και οι πίτες, οι τηγανίτες και οι φρυγανιές με αυτό είναι απλά εκπληκτικά!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Πλύνετε τα κολοκυθάκια, κόψτε τη φλούδα από αυτά, στη συνέχεια κόψτε στα μισά και καθαρίστε τους σπόρους. Περνάμε τα κολοκυθάκια από μύλο κρέατος. Γεμίστε τον πουρέ κολοκύθας με ζάχαρη και αφήστε τον για μια ώρα για να πάρει αρκετό χυμό.
βήμα 2 απο 4
Ξεφλουδίζουμε επίσης τα πορτοκάλια, τα κόβουμε σε πολλές φέτες και αφαιρούμε τους σπόρους. Τα αλέθουμε με μύλο κρέατος.
βήμα 3 απο 4
Συνδυάστε το κολοκυθάκι και το πορτοκάλι σε μια κατσαρόλα, ανακατέψτε, βάλτε στη φωτιά και αφήστε το να βράσει. Μετά από αυτό, μειώνουμε τη φωτιά και, ανακατεύοντας, μαγειρεύουμε για μισή ώρα.
βήμα 4 απο 4
Ρίξτε ζεστή μαρμελάδα σε αποστειρωμένα βάζα. Τυλίξτε, καλύψτε με μια πετσέτα μέχρι να κρυώσει.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *