Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κενά για το χειμώνα
  3. ➠ Κολοκυθάκια για το χειμώνα
  4. ➠ Μαρμελάδα κολοκυθιού με λεμόνι και δυόσμο

Μαρμελάδα κολοκυθιού με λεμόνι και δυόσμο

0
1533
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 243,7 kcal
Μερίδες 12 λιμάνι.
Χρόνος μαγειρέματος 180 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,2 γρ.
Λίπη * 0,3 γρ
Υδατάνθρακες* 57,4 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μαρμελάδα κολοκυθιού με λεμόνι και δυόσμο
Περιεχόμενο

Μια αρωματική και πλούσια μαρμελάδα λαμβάνεται από τα κολοκυθάκια με την προσθήκη μέντας και λεμονιού. Το κέρασμα μπορεί να σερβιριστεί με τσάι ή ως προσθήκη σε άλλα επιδόρπια.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Ξεπλύνετε καλά τα κολοκυθάκια, ξεφλουδίστε τα και ξεφλουδίστε τα. Κόψτε το υπόλοιπο λαχανικό σε μικρούς κύβους.
βήμα 2 απο 4
Πλένουμε το λεμόνι και το κόβουμε επίσης σε κύβους. Αλέστε φρέσκο ​​δυόσμο. Ανακατέψτε και τα τρία συστατικά σε ένα βαθύ μπολ.
βήμα 3 απο 4
Καλύπτουμε τα προϊόντα με ζάχαρη και αφήνουμε να εγχυθούν για 2 ώρες. Στη συνέχεια, αναδιατάσσουμε το περιεχόμενο στη σόμπα, βράζουμε και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
βήμα 4 απο 4
Ρίχνουμε την τελική λιχουδιά σε αποστειρωμένα βάζα, κλείνουμε τα καπάκια, το αφήνουμε να κρυώσει και το στέλνουμε για αποθήκευση. Η αρωματική μαρμελάδα κολοκυθιού με δυόσμο και λεμόνι είναι έτοιμη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *