Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Μαρμελάδα
  3. ➠ Μαρμελάδα Dogwood
  4. ➠ Μαρμελάδα Dogwood πέντε λεπτά

Μαρμελάδα Dogwood πέντε λεπτά

0
935
Κουζίνα καυκάσιος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 222 kcal
Μερίδες 2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος 10 ώρες
Πρωτεΐνες * 1 γρ.
Λίπη * γρ.
Υδατάνθρακες* 64,5 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μαρμελάδα Dogwood πέντε λεπτά
Περιεχόμενο

Η πεντάλεπτη μαρμελάδα dogwood παρασκευάζεται πολύ γρήγορα και ως εκ τούτου διατηρεί το πολύ βιταμίνες. Μπορεί να καταναλωθεί όχι μόνο για ευχαρίστηση, αλλά και ως φυσικό αντιπυρετικό για τα κρυολογήματα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Τακτοποιήστε τα μούρα, κόψτε τις ουρές και πλύνετε καλά, στεγνώστε με χαρτί κουζίνας.
βήμα 2 απο 5
Βράζουμε το σιρόπι ζάχαρης. Ρίχνουμε τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε νερό, ανακατεύουμε και τοποθετούμε στη σόμπα. Αφήνουμε το σιρόπι να βράσει σε χαμηλή φωτιά, μαγειρεύουμε για 5-8 λεπτά.
βήμα 3 απο 5
Ρίξτε τα μούρα στο σιρόπι, βράστε τη μαρμελάδα για 5 λεπτά. Αφαιρέστε προσεκτικά τον αφρό που σχηματίζεται στην επιφάνεια με ένα κουτάλι. Μετά από 5 λεπτά, αφαιρέστε το τηγάνι από τη σόμπα και ψύξτε τη μαρμελάδα σε θερμοκρασία δωματίου.
βήμα 4 απο 5
Στη συνέχεια, βάλτε ξανά τη μαρμελάδα στη φωτιά, βράστε, μαγειρέψτε για 5 λεπτά, ψύξτε και βράστε τη μαρμελάδα για τρίτη φορά 5 λεπτά μετά το βρασμό.
βήμα 5 απο 5
Αποστειρώστε τα βάζα και τα καπάκια εκ των προτέρων. Μετά το τρίτο βράσιμο, βάζετε τη ζεστή μαρμελάδα στα βάζα και τυλίγετε τα καπάκια. Τυλίξτε τα βάζα μαρμελάδας dogwood σε μια ζεστή κουβέρτα, αφήστε τα να κρυώσουν σε θερμοκρασία δωματίου. Αφού κρυώσει, μεταφέρετε τη μαρμελάδα σε δροσερό μέρος.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *