Μαρμελάδα dogwood με πορτοκάλι
0
838
Κουζίνα
καυκάσιος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
231 kcal
Μερίδες
2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος
12 ωρες
Πρωτεΐνες *
1,3 γρ.
Λίπη *
γρ.
Υδατάνθρακες*
70,9 γρ
Η μαρμελάδα Dogwood με πορτοκάλι είναι μια αρμενική λιχουδιά που δεν θα αφήσει αδιάφορη ακόμη και έναν εκλεπτυσμένο γκουρμέ. Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή η μαρμελάδα έχει ένα ειδικό μυστικό μαγειρέματος: μαγειρεύεται σε διάφορες προσεγγίσεις. Και ως εκ τούτου, διατηρεί τη μέγιστη ποσότητα βιταμινών που περιέχονται στο σκύλο. Και όταν συνδυάζεται με ένα πορτοκάλι, η υγεία της μαρμελάδας γίνεται ακόμη μεγαλύτερη.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Πλένουμε το πορτοκάλι, το κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια και στη συνέχεια το αλέθουμε με ένα μπλέντερ. Συνδυάζουμε την προκύπτουσα μάζα με μάζα ζάχαρης, ανακατεύουμε τα πάντα καλά και το στέλνουμε σε χαμηλή φωτιά. Η μαρμελάδα πρέπει να βράσει, στη συνέχεια να αφαιρεθεί από τη φωτιά και να κρυώσει εντελώς. Στη συνέχεια, στέλνουμε ξανά τη μαρμελάδα σε χαμηλή φωτιά και για άλλη μια φορά βράζουμε. Κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, αν είναι απαραίτητο, αφαιρέστε τον αφρό από τη μαρμελάδα.
