Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Μαρμελάδα
  3. ➠ Μαρμελάδα Dogwood
  4. ➠ Μαρμελάδα Dogwood με σπόρους

Μαρμελάδα Dogwood με σπόρους

0
1341
Κουζίνα καυκάσιος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 355,2 kcal
Μερίδες 2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος 23 ώρες
Πρωτεΐνες * 1,6 γρ.
Λίπη * γρ.
Υδατάνθρακες* 87,2 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μαρμελάδα Dogwood με σπόρους
Περιεχόμενο

Το Cornel είναι ένα πολύ υγιές μούρο. Εκτιμάται όχι μόνο για την ασυνήθιστη γεύση του, αλλά και για τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Η μαρμελάδα Dogwood είναι πολύ νόστιμη. Αυτή η συνταγή για την παρασκευή μαρμελάδας σας επιτρέπει να διατηρήσετε όλες τις ιδιότητες αυτού του εξαιρετικού μούρου. Χρησιμοποιώντας αυτή τη συνταγή, στο τέλος θα πάρετε μια παχιά και πλούσια σε γεύση μαρμελάδα dogwood.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Τακτοποιήστε το σκύλο, καθαρίστε το από συντρίμμια, ξεπλύνετε και πετάξτε το σε ένα σουρωτήρι.
βήμα 2 απο τα 7
Στη συνέχεια, πρέπει να προετοιμάσετε το σιρόπι. Ανακατέψτε τη ζάχαρη με νερό. Ρίχνουμε το μείγμα που προκύπτει σε μια κατσαρόλα και το βάζουμε στη φωτιά. Ανακατεύετε περιστασιακά.
βήμα 3 απο τα 7
Αφού βράσει, βράζουμε το σιρόπι για άλλα 5-7 λεπτά. Μόλις πήξει, αφαιρέστε το από τη φωτιά.
βήμα 4 απο τα 7
Μεταφέρετε το dogwood στο σιρόπι, ανακατέψτε απαλά και αφήστε τα μούρα σε αυτήν την κατάσταση για 12 ώρες. Όταν το σκυλάκι απελευθερώσει το χυμό, το σιρόπι θα γίνει πολύ μεγαλύτερο και όλα τα μούρα θα καλυφθούν με αυτό.
βήμα 5 απο τα 7
Αφού επιμείνετε, βάλτε τα μούρα στο σιρόπι στη φωτιά και βράστε. Στη συνέχεια, αφαιρέστε τη μαρμελάδα από τη φωτιά. Cύξτε τη μαρμελάδα - αφήστε τη να κρυώσει φυσικά (περίπου 5 ώρες). Ανακατέψτε τα μούρα πριν από αυτό.
βήμα 6 απο τα 7
Στη συνέχεια, πρέπει να βάλετε ξανά τη μαρμελάδα στη φωτιά και να βράσει. Κλείστε το γκάζι και ψύξτε το τεμάχιο εργασίας (αφήστε το πάλι στην άκρη για 5 ώρες). Στη συνέχεια, βάλτε τη μαρμελάδα στη φωτιά για τρίτη φορά, βράστε και βράστε για άλλα 5 λεπτά μετά από αυτό.
βήμα 7 απο τα 7
Στη συνέχεια ρίχνουμε την τελική μαρμελάδα dogwood σε αποστειρωμένα βάζα, τη σφραγίζουμε με καπάκια. Αφήστε το τεμάχιο εργασίας να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Μετά από αυτό, το βάζουμε σε αποθήκευση σε δροσερό μέρος.

Απολαύστε το τσάι σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *